餐饮服务与管理 【经济】

书适合高等院校学生使用。本教材结合餐饮行业工作所必需的专业知识和技能，按照教学认知规律进行编写，教材共分为十个大情景，31个子情景。餐饮服务与管理是旅游管理和酒店管理专业的一门核心课程，并具有针对性的...

大学体育与健康教程 【文化科学教育体育】

本书在编写过程中针对大学生的身心特点，把体育基本理论知识和运动实践结合起来，对竞技体育和休闲体育进行有机整合，淡化竞技性，将竞技运动健身化、生活化，并将一些新兴的运动项目编人其中，突出了大众性、健身性.....

管理学基础与应用 【社会科学】

本教材是“21世纪高职高专管理类系列教材”之一，突出工学结合特点，以案例为导入，以项目与任务的方式展开内容的讲解，借鉴国内外著名院校管理学教材的结构，增加现代管理学发展的最新理论与实践，内容涵盖管理的基.....

资产定价理论的模型分析与应用 【经济】

本书以资产定价模型与检验方法的交互发展过程为切入点，详细阐述了检验资产定价模型的经典及前沿方法、研究思路和检验步骤，并结合目前资产定价因素模型和资产价格泡沫检验的最新进展，分析了中国股市的预期收益...

学前教育心理原理与实践 【文化科学教育体育】

本教材集理论性和实践性于一体，以图表、案例、实验等多种形式，生动、直观地阐述了儿童心理发展的年龄特征、学前儿童认知发展、学前儿童言语发展、学前儿童情绪发展、学前儿童社会性发展、学前儿童个性的发展...

电视编导理论与实务 【文化科学教育体育】

本书全面系统地介绍了电视编导的选题把握、构思处理、取材处理、叙事处理、结构安排，通过知识点讲解、案例分析与要点阐述想结合的方式，深入浅出地剖析与电视编导相关的理论知识和实践要旨。既有对电视编导一...

利益的追逐与价值的维护 民办教育机构IPO案例全景解析 【其他书籍】

居民自治 案例精选与剖析 下 【政治法律】

本书是上海市民政局基政处、上海市街镇工作协会对上海市各街镇、居委会的居民自治工作进行的案例调查研究，积累了大量生动的居民自治素材，收集了历年上海市社区居民自治的案例研究成果。其主要内容涉及品牌项...

美剧迷群 媒介消费与认同建构 【文化科学教育体育】

本书是“受众·传播·文化”博士文丛中的一本，在作者博士论文基础上修订而成。本书主要考察的是：在当前媒介融合的背景下，作为一类新型受众的美剧迷如何通过其行为活动来实践自身的能动性，以及他们经由媒介消费...

认知与存在 迈克尔·波兰尼文集 【哲学宗教】

本书是由马乔里·格勒内（Marjorie Grene)收集的迈克尔·波兰尼写于1959-1968年的十余篇论文汇编而成的论文集。内容分为四大部分：社会和对社会的理解、科学的本质、意会认知、生命与心灵。...