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    劳动和社会保障部培训就业司组织制定2008 年出版42 页ISBN:9787504567338

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  • 如何做好餐饮务员 【经济】

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  • 进城当餐厅务员 【经济】

    高运华,申小云编著2004 年出版144 页ISBN:7109086127

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    王君主编2004 年出版275 页ISBN:7800998835

    本书详细介绍了从事家政服务的具体工作内容及方法,是为务工者提供具体帮助与指导的教材。

  • 旅店务员 中级 【经济】

    劳动和社会保障部教材办公室组织编写2003 年出版82 页ISBN:7504537454

    职业资格培训教材社会力量办学培训教材:本书详细介绍了中级旅店务员必须掌握的知识和技能。内容涉及接待服务、会务接待服务、公关与营销、旅游知识、酒水知识、前台服务、经营管理知识等。...

  • 康乐务员实战手册 【经济】

    谭晓蓉,王辉,黄刚编著2007 年出版152 页ISBN:756371426X

    本书从实用性角度出发,向大家介绍了康乐服务的主要规程、技巧;另外,补充了许多案例,让大家了解康乐服务的精要。本书适用于康乐服务培训,亦可作为旅游、酒店专业学生的课外阅读书籍。...

  • 餐厅务员 高级 【经济】

    陈衍怀主编2016 年出版125 页ISBN:9787566818805

    餐厅务员(高级)是“国家高技能人才培训基地培训教材”系列的一本。本书是“餐饮服务”的高级版本,全书介绍了现代酒店服务与管理的最新理念,既可作为中职学校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培...

  • 家庭务员 【工业技术】

    杨晓琳主编2007 年出版176 页ISBN:9787810888165

    家庭务员是以国家劳动部颁布的家庭务员等级标准和鉴定规范为依据,经过培训使学员成为一种新型的、有一定质量的、规范化的服务,代替传统的,旧式的保姆和佣人的服务。本书主要介绍了家庭务员的各种知识和...

  • 会务接待务员 四级 【社会科学】

    人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海分中心,上海市职业培训研究发展中心组织编写2010 年出版122 页ISBN:9787504582430

    本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。

  • 前厅务员操作技能考试手册 初级 【经济】

    曹红主编2005 年出版37 页ISBN:7500580444

    本书反映了该职业考试操作活动的内容,要求及结构,为考生把握重点难点提供详略的指导。

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