家庭服务员

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第一章家庭服务基本知识第一节家庭服务培训的重要意义 1

第二节家庭服务的内容和学习方法 2

第三节家庭服务员的职业道德和修养 6

第四节家庭服务员的礼仪规范 10

复习题 14

第二章家务技艺第一节居室美化与保洁 15

第二节家庭饮食卫生 27

第三节家常菜肴与主食的加工制作 35

第四节服装洗烫与保养技术 54

第五节家庭采购 66

复习题 75

第三章家庭护理第一节老年人家庭护理 76

第二节孕产妇的保健和护理 88

第三节婴幼儿的保健护理和喂养事项 91

第四节常见疾病及其护理 101

复习题 109

第四章家庭安全与防范第一节水、电、气的使用 110

第二节家用电器的使用与维护 120

第三节安全防盗方法 139

第四节火灾预防与自救 143

复习题 151

第五章风俗情趣第一节传统节日与民间习俗 152

第二节花卉栽培 158

第三节宠物饲养 166

复习题 175

参考文献 176