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中国食品工业标准汇编 3 食品添加剂卷
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版548 页ISBN：9787506686433本分册收录了食品添加剂产品标准中的水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂分卷，包括国家标准74项和行业标准1项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指...
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GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》使用指南
吉鹤立编著2015 年出版0 页ISBN：本书在GB2760-2014《食品添加剂使用标准》的结构和内容基础上，将食品添加剂按功能类别归为21类，主要内容包括：食品添加剂的定义；食品添加剂的使用原则；食品添加剂的使用规定；表A.1按汉语拼音排列的食品添加剂所在...
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食品添加剂使用标准速查手册
山东省标准化研究院编2012 年出版134 页ISBN：9787502635923本书依据GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，采用以食品名称和分类号排序的方法进行了重新编排，可按照食品的名称或分类号迅速查询到各种添加剂的限量指标。文中包括了食品添加剂、食品用...
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健康和高品质养殖鱼用饲料添加剂
（日）中川昭一，（日）佐藤实，（美）盖特林编著2015 年出版250 页ISBN：9787109200746本书着眼于养殖鱼类的品质和安全，包括如何评价养殖鱼类的品质、健康和抗病性，鱼类必需的营养元素，源自微生物、植物和动物的饲料添加剂，以及营养基因组学等内容。本书可作为水产科学家、水产养殖户、饲料工程师...
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食品安全保障、食品添加剂常识
朱宝昌，高海生等编著2013 年出版226 页ISBN：9787122152435本书作者总结了多年来从事食品安全保障、食品添加剂检测工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了家庭食品保藏知识、常见食物中毒及处理措施、食品添加剂常识、食品（农产品）安全常识、常...
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0-3岁宝宝辅食添加与营养餐速查
刘桂荣主编；汉竹编著2014 年出版239 页ISBN：978755373111720多道提高母乳质量营养餐、300多道宝宝辅食与营养餐，让妈妈的私家厨房营养又丰富；本书不仅有丰富的辅食制作与宝宝营养餐，更有补钙、补锌等功能性食谱，还在食谱的基础上，给出“百变花样做美味”，让菜谱不再单一,...
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食品添加剂使用标准之解读 第2版
邹志飞编著2016 年出版541 页ISBN：9787506681728本书是解读与指导GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂食用标准》使用的参考书籍，内容分为概述、我国食品添加剂标准的发展与现状、我国食品添加剂相关标准、GB2760-2011的标准框架及GB2760-2007的差异...
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周忠蜀图解专业育儿 3 婴儿喂养与辅食添加
周忠蜀著2015 年出版136 页ISBN：751013336X面对不会说话的小婴儿，怎样让他吃好，真是一个难题。最开始需要给他喂母乳，然后混合喂养，最后断乳、添加辅食，这一过程是漫长的，也是艰辛的。妈妈需要对怎样喂养婴儿有一个科学的认识，并熟练掌握喂养方法。怎么......