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普通高等教育“十三五”规划教材粮油食品工艺学【工业技术】

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张雪编2017 年出版253 页ISBN：7518414295
主要阐述粮食油料初加工与深加工产品的基础理论和现代生产工艺技术。全书共八章：第一章稻谷加工；第二章面粉生产及面粉制品；第三章淀粉生产及淀粉制糖；第四章植物油提取、精炼及加工；第五章大豆蛋白质的提取与其...
“十三五”普通高等教育本科规划教材水资源规划及利用【工业技术】

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门宝辉，金菊良主编；吴成国，张礼兵，林运东，孙艳坤副主编2017 年出版382 页ISBN：9787519801045
本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共5章，主要内容包括水资源评价、水资源规划、水资源利用和水资源管理等。书中入了全国第二次水资源评价的成果，引入了计算生态环境需水量的最新研究成果，每一...
“十三五”普通高等教育规划教材无极化学实验指导【数理化】

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侯小娟主编；苏安群；熊传武副主编2017 年出版85 页ISBN：7122302385
《无机化学实验指导》一书分为三部分：第一部分绪论，简单介绍无机化学实验的目的、无机化学实验的学习方法与要求、实验室规则、实验室安全守则及事故处理、数据记录及处理；第二部分无机化学实验基本知识，包含无...
应用型本科信息大类专业“十三五”规划教材信号与系统简明教程【工业技术】

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何兆湘，叶念渝，鲁世斌编2017 年出版229 页ISBN：9787568023771
本书主要阐述确定性信号的时域分析和频域分析，线性时不变系统的描述与特性，以及信号通过线性时不变系统的时域分析与变换域分析。简要介绍了信号与系统的基本理论和方法在通信系统和生物医学系统中的应用。本...
“十三五”普通高等教育规划教材自动控制理论【工业技术】

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田思庆，梁春英，杨康著2017 年出版327 页ISBN：9787519808815
本书为“十三五”普通高等教育规划教材。本书系统地介绍了自动控制理论的基本内容，着重于基本概念、基本理论和基本分析方法。全书共分9章，主要包括自动控制的基本概念、控制系统的数学模型，线性系统的时域分...
实践应用型学前教育专业规划教材幼儿园教育活动设计与指导人大版【文化科学教育体育】

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赵红梅，李莉著2017 年出版249 页ISBN：9787300247632
本教材以《幼儿园教育指导纲要（试行）》、《3-6岁儿童学习与发展指南》为依据，以幼儿教师资格证《保教知识与能力》考试大纲为指导，以幼儿园教育活动的设计与指导为主线，注重体现现代教育理念，针对师范院校学前教....
高等职业教育“十三五”规划教材旅游政策与法规基础【经济】

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梁峰编2017 年出版234 页ISBN：7518414570
本书根据全国导游人员资格考试大纲编写。全书内容丰富，案例详实，语言简洁，通俗易懂。全书主要内容涉及法律基础知识、旅游法律关系、旅游合同法律、旅行社管理法律、导游人员管理法律、饭店管理法律、旅游消费...
中国高等院校“十三五”动画专业精品课程规划教材原画与中间画技法【艺术】

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张晓叶2017 年出版144 页ISBN：9787515342931
本书是直接针对动画专业课而编写的教材，集原画与中间画绘制基本理论讲授、原画与中间画的绘制技巧讲解、多种类型案例分析等为一体。本书内容简明易懂，知识点准确清晰，知识面覆盖广泛。书中运用的实例一部份来...
高等学校“十三五”教师教育专业规划教材教育法规教程【政治法律】

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段冰，王曦，高路著2017 年出版250 页ISBN：9787305189920
本书本书着眼于小学教育工作者各项小学教育法规政策的解读，并辅以众多案例加以分析，对其实际运用加以解析，以提升相关人员的政策运用能力，本书作为本科层次小学教育专业的教学用书，亦可为广大教育工作者提供参考...
“十三五”普通高等教育本科规划教材先进制造技术工程实训【工业技术】

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崔伟清，邢迪雄主编2017 年出版184 页ISBN：9787519805326
本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书共分7章，设有基本数控加工技术训练项目，以及综合多项技术的设计性、综合性训练项目，可以满足不同院校、不同专业学生工程训练的要求。主要内容包括数控车床加...