烹坛佳作 第四届全国烹饪技术比赛团体赛大众筵席赛快餐 套餐 赛作品集 【工业技术】

新型化工小产品制造技术 第3集 【工业技术】

本书共收截方便可贮蒸米饭、女性半胸食品、食肉软化剂、乌骨鸡血粉、经口抑烟剂、去皱剂、蒜制减肥剂等12类64个产品。着重介绍了每个产品的特点、用途、配方、操作及产品的使用方法和效果。所收载的产品均...

现代科学技术概论 【自然科学】

本书是作为高等师范学校学生使用的基础教材，不分文理科，都得学习相关的现代科学技术知识。教材分为两部分，现代科学技术的基础知识和科学技术观的基本观点。不仅介绍了现代科学技术的基本概念、原理、理论，还在...

浙江省温州市科学技术协会第七次代表大会文件和资料汇编 【文化科学教育体育】

多媒体教学 教学电脑化·网络化 【文化科学教育体育】

《多媒体教学：教学电脑化、网络化》是全国中小学素质教育专题攻关研究丛书中的一册。《多媒体教学：教学电脑化、网络化》共分十章，其内容包括信息革命的挑战、教育现代化、多媒体简述、多媒体教学的发展等等。...

计算机网络实用教程 【工业技术】

本书共分四部分14章。第一部分以OSI参考模型为主线，阐述计算机网络基础知识和基本原理，同时也介绍局域网和网络互联方面的基本原理；第二部分比较详尽地介绍目前应用广泛的NetWare、Windows NT局域网的软件安装...

金属工艺学 工程技术类 【工业技术】

本书是根据2000年教育部颁发的工程技术类相关专业通用《中等职业学校金属工艺学教学大纲（试行）》编写的。全书内容包括：金属的力学性能、金属的结构与结晶、铁碳合金相图、热处理、常用机械工程材料、零件材料...

现代企业品质管理技术 【经济】

企业的生存竞争实质是质量竞争，有好的质量，才有生存的空间，才有发展的天地，也才能占领市场。品牌效应、名牌模式都是品质管理的典范。随着我国加入WTO，国内企业既面临挑战，也面临机遇。与国际市场接轨，经受市场......

B股淘金实战技术 【经济】

本书由对B股市场走势精神和对B股市图表有高深研究的专家撰写，书中介绍每只B股的K线趋势图，这对广大股民和投资者分析走势、择优买股具有重大参考价值。本书比较详细地介绍了与B股投资相关的五个问题：1.获取投...

甜瓜产业配套栽培技术 【农业科学】

在提高和甜瓜的果品质量和果品档次，增加产品的附加值的基础上，采用先进的科学管理技术和适宜的经营运作方式，开拓新的市场空间，成为今后甜瓜生产进一步发展的当务之急。近年来，甜瓜的产业化生产和经营运作方式，.....