三级考试应试过关 笔试+上机 30练 信息管理技术 【工业技术】

本书介绍了计算机知识。

贵州省志 质量技术监督志 【历史地理】

本书全面介绍贵州省质量技术监督的历史沿革、管理和发展情况。

电子技术基础 【工业技术】

高级技工学校教材:本书是全国高级技工学校机电类专业、电气维修专业的专业课教材，内容涉及电机与变压器，模拟电子技术和数字电子技术的相关知识，强调理论结合基本分析的方法。 ...

食用菌安全生产技术问答 【农业科学】

本书介绍了30种常见食用菌和珍稀菇生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。

果酒生产技术 【工业技术】

果酒生产技术主要介绍果酒的生产历史、特点和分类；介绍葡萄及其它酿造水果的栽培技术与葡萄汁等果汁的制备技术；重点论述葡萄酒和其它果酒的酿造技术，后加工工艺和果酒质量标准。全书共分七章，内容包括绪论、酿...

集体食堂菜谱 广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编 【工业技术】

食品风味物质与生物技术 【工业技术】

本书系统介绍了几类典型风味物质在生物技术生产方面的基本原理和技术，并通过对国内外特定风味物质生产和研究的分析，为读者开展类似研究提供分析和解决问题的思路与方法。...

房屋建筑工程技术 【工业技术】

本书依据《一级建造师执业资格考试大纲》及《全国一级建造师执业资格考试用书》编写而成。内容包括：工程结构、工程力学、建筑材料、建筑构造、工程测量、建筑防火、城市绿化等内容的知识要点，介绍了有关技术...

硬盘扇区读写技术 修复硬盘与恢复文件 【工业技术】

本书介绍了计算机知识。

计算机硬件技术基础 【工业技术】

本书内容共七章。着重介绍硬件部件的外观特性，基本功能、使用方法及常规维护等知识，使计算机的初学者对计算机整机及各主要部件有一个总体上的、简明扼要的掌握。...