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计算机应用基础 Windows 98 + Office 2000 【工业技术】

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柳青等编2000 年出版348 页ISBN：7040086018
高职高专计算机系列教材:本书内容包括：计算机基本知识，中文Windows98的使用，文字处理软件Word2000，电子表格软件Excel2000，文字处理软件WPS2000，计算机网络与Internet基础，多媒体技术简介，微型机系统的管理与维护等...
水分析技术【工业技术】

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王萍主编2000 年出版162 页ISBN：7112040124
王萍主编的《水分析技术》介绍了常用水质指标的分析方法及实验技术，简要地叙述了几种常用仪器分析方法及其在水质分析中的应用。全书共分八章，包括水质分析基础、酸碱滴定法、沉淀滴定法、络合滴定法、氧化还...
Windows 2000中文版应用短期培训教程【工业技术】

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秦学等编2000 年出版418 页ISBN：756390896X
电脑实用技术短期培训教程北京宏远电脑培训中心组编。本书介绍了Windows 2000四个版本和Windows 2000 Professional的新特性，Windows 2000 Professional的安装过程，Windows 2000环境下的基本操作以及如何配置...
草生菇栽培技术【农业科学】

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杨瑞长，蒋远良编著2000 年出版185 页ISBN：7508208803
内容提要本书由上海农业科学院食用菌研究所杨瑞长研究员等编著。内容包括：草生菇的发展及其新内涵，栽培主辅原材料营养成分及其利用价值，备料、加工及配方原则；姬松茸、鸡腿蘑、大肥菇、蘑菇、草菇、金针菇、竹...
复合材料及其结构的力学、设计、应用和评价第3册【工业技术】

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杜善义等主编2000 年出版334 页ISBN：7560315186
本册包括：压电复合材料有效性能的细观力学研究、复合材料机翼设计综合技术研究、复合材料成型过程的光纤在线实时监控等内容。
棉花高产优质栽培新技术画本【农业科学】

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彭克勤主编；陈金湘等编著；钱正勇绘图2000 年出版135 页ISBN：7535729061
全书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把棉花高产优质栽培的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。彭克勤......
服役结构可靠度理论及其应用【工业技术】

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杨伟军著2000 年出版194 页ISBN：7810613057
本书共分4篇16章。第1篇为结构可靠性数学基础；第2篇为结构可靠度基本理论，着重介绍了常用的可靠度计算和设计方法以及统一标准与现行设计规范的联系；第3篇为服役结构可靠性分析，介绍了服役结构动态可靠性理论与...
蔬菜栽培实用技术【农业科学】

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刘世琦主编；于贤昌等编著2000 年出版544 页ISBN：7508207734
内容提要本书主要内容包括：蔬菜栽培基本知识，白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、多年生蔬菜、水生蔬菜、无公害蔬菜的栽培技术，蔬菜病虫草害防治等。为适应全国蔬菜生产发展新形...
中等技工学校烹饪系列教材烹饪原料加工技术第4版【工业技术】

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王树温主编2000 年出版172 页ISBN：7504413976
《中等技工学校烹饪系列教材：烹饪原料加工技术》主要内容有：刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
草菇高效栽培技术【农业科学】

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何焕清，邱远辉编著2000 年出版91 页ISBN：7535925715
《草菇高效栽培技术》作者根据多年来草菇科研与技术培训的经验，详细介绍了最新的草菇栽培技术，内容包括：草菇的生物学特性、草菇菌种生产、草菇栽培技术、草菇栽培时常用的增产措施、草菇栽培中常见的问题及防...