农产品深加工技术 【农业科学】

本书介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品加工等。该套丛书通俗易懂，图文并茂、深入浅出，凝结了专业技术人员的心血和智慧，将科技力量与农产品制作相结合，对农业经济的发...

CATIA V5-6 R2014数控加工技能课训 【工业技术】

精密超精密加工技术新进展 【工业技术】

本书对精密超精密加工技术的发展历史、研究范围、精密加工机理以及加工工艺，以及超精密加工技术的基础理论、被加工材料及机理、与其他制造技术的联系等进行了介绍。本书可供从事制造技术研究的工程技术人员...

先进激光加工技术 【工业技术】

激光加工技术是一门综合性高技术。本书汇集了我国各项重点科技攻关成果，同时收集了大量国外先进资料，全面、系统地介绍了激光加工基本原理、激光器、激光机床和激光在打孔、切割、焊接、硬化、刻划、熔覆、毛...

光纤光栅 金属化及传感技术 【工业技术】

围绕河北省光电信息与地球探测技术重点实验室光纤光栅团队近10年来在光纤传感、光纤光栅传感方面的产品研制及其产业化实践，以光纤光栅及其金属化工艺为核心，详细阐述光纤光栅的种类、制作方法、制作工艺；光纤...

民用飞机构件数控加工技术 【航空航天】

“大飞机出版工程·民机先进制造工艺技术系列”之一。本书紧紧围绕高速加工为代表的先进数控加工技术在飞机结构件制造中的应用。内容上结合实际应用案例，分类介绍了民用飞机壁板、梁、长桁、缘条、框肋、接...

解毒 现代加工食品 【工业技术】

本书讲述食品添加物兴起的原因、现代人快餐文化的优缺点、各类添加物名词与作用，给日常健康饮食提出建议，教读者依个人体质选择食物，深入浅出剖析现代人所担心的转基因食品问题。主要内容：“你应该知道的食物真...

高职高专特色实训教材 数控加工实训教程 【工业技术】

模具零件数控加工 【工业技术】

本书兼顾两条主线，一是针对模具设计和制造人员，以企业模具制造技术——数控加工的流程为依据，重点介绍典型模具数控车削、铣削、电火花、线切割、五轴加工的加工工艺与编程的技能技巧与注意事项，选取典型的模具...

花生加工技术研究 【工业技术】

该书系统介绍了目前我国花生产业加工发展的现况、工艺流程以及应用技术进展。全书文字流畅，内容通俗易懂，适合基层加工企业以及相关农业院校在读学生阅读。具体分为：第一章我国花生生产概况；第二章花生营养价值...