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    朱延智著2003 年出版282 页ISBN:7506424711

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  • 煤炭企业2S安全管理模式 【工业技术】

    郎庆田,袁秋新著2003 年出版377 页ISBN:7502023380

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    钱增泉主编2003 年出版324 页ISBN:7810892304

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    杨柳总主编;杨欣编著;全国高等教育自学考试指导委员会,中国烹饪协会组编2003 年出版286 页ISBN:704013912X

    本书由中国烹饪协会组织编写,既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业(独立本科段)专业课教材,也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试指定教材。教材主要内容包括:餐饮企业内部、外部信息获取和研究,餐饮企.....

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