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农产品保鲜与加工实用技术 【工业技术】
韩玉芹主编2010 年出版154 页ISBN：9787511603487本书主要介绍农产品贮藏加工概况、农产品贮藏保鲜技术，及常见果蔬、水产品、畜禽产品、食用菌、豆制品等的贮藏加工实用技术。
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信息技术类职业专业入门 【工业技术】
钟名湖主编2010 年出版166 页ISBN：9787534567568本书以信息技术类学生职业生涯发展为主线，介于“教本”与“读本”之间的“学本”为形式，按照“导读－本章重点－阅读思考－正文内容－实践与思考”的体系结构，贯穿引领式、启发式、探究式的学习理念，提高学习者生......
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肉牛高效养殖实用技术 【农业科学】
李聚才，张春珍主编2010 年出版469 页ISBN：9787502366599本书介绍了国内外肉牛生产的发展概况、品种介绍、生长发育规律和肉牛选择技术、杂交改良与繁育技术、饲养管理与高效育肥技术及常见病防治等，可供肉牛养殖户、肉牛养殖场职工、畜牧兽医工作者及各级畜牧业生...
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纺织材料性能与检测技术 【工业技术】
杨乐芳主编2010 年出版329 页ISBN：9787811117677本书是基于工作过程系统化开发的项目化教材，是为了适应“教、学、做”合一的教学方法和“工学融合”的教学改革的要求编写的，主要介绍织物、纱线、纤维三种形式的纺织材料的形成过程、基本结构、性能特点及检...
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风力发电机组工作原理和技术基础 【工业技术】
任清晨主编2010 年出版166 页ISBN：9787111294771本书包括风力发电机组概述、叶片、风轮轮毂与变桨距系统、风轮轴与齿轮箱、发电机、制动系统、液压系统、支撑系统、控制系统等内容。
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塑料填充改性实用技术 【工业技术】
徐同考编著2010 年出版387 页ISBN：9787501977710本书上篇主要对塑料填充、共混、增强等方面涉及到的原辅材料、加工机械、工艺要点、产品配方进行了较为详细的阐述。本书下篇收集了塑料填充改性相关的专业技术论文，希望这些论文能给读者带来裨益，乃是作者实...