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食品质量与安全管理学 【工业技术】
秦文,王立峰主编2016 年出版277 页ISBN:9787030487568本教材以食品质量与安全管理科学的基本要求出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,重点介绍了食品质量新体系、食品质量管理新方法、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、食品质...
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国家开放大学新型产业工人培养和发展助力计划 焊接检验与质量管理 【工业技术】
刘政军主编;苏允海副主编2016 年出版215 页ISBN:9787304076733本书为开放大学教材,涉及:焊接缺欠、常规检验及破坏性检验,射线检测,超声波检测,磁力检测及涡流检测,渗透检测,无损检测技术等。
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