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主要贸易国家和地区食品添加剂法规标准汇编 【政治法律】
广州出入境检验检疫局编2006 年出版1061 页ISBN:753594048X本书是广州出入境检验检疫局组织编写、翻译的,目的是为各有关单位提供与我国有贸易往来的主要国家和地区的食品添加剂方面的法规(中英文对照)以供工作中学习、参考。本书依次收集了食品法典委员会、美国、日本...
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食品安全国家标准汇编 食品添加剂 4 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编2016 年出版626 页ISBN:9787510144370本书收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 4 第6版 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编2018 年出版738 页ISBN:9787506686440本分册收录了食品添加剂产品标准中的食品用香料分卷,包括国家标准111项和行业标准2项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南,有着更为广泛、普遍的基础作用和指导...
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食品添加剂通用标准汇编 【工业技术】
中国标准出版社编2015 年出版480 页ISBN:9787506679190本汇编本收录了食品添加剂各个领域现行有效的重要通用标准,包括8个国家标准。在一定范围内作为其他食品添加剂标准的基础标准,有着更为广泛、普遍的基础作用和指导意义。本书可以作为食品添加剂的管理机构、...
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最新欧盟食品卫生法规汇编 中英文本 【政治法律】
管恩平,陈海洋,王刚主编;国家认证认可监督管理委员会编译2005 年出版461 页ISBN:75026222922004年欧盟委员会发布了2004/41/EC规章和一系列相关指令,本书汇编了欧盟食品卫生法规。
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食品添加剂生产监管工作指南 【工业技术】
《食品添加剂生产监管工作指南》编写组编2012 年出版345 页ISBN:9787506667265本书介绍食品添加剂概述、食品添加剂管理机构、食品添加剂管理制度、食品添加剂生产许可工作程序、食品添加剂生产许可实地核查办法、食品添加剂产品生产工艺审查、食品添加剂工作的监督等内容。...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 2 第6版 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编2018 年出版719 页ISBN:9787506686426本分册收录了食品添加剂产品标准中的着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂分卷,包括国家标准75项和行业标准10项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员...
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欧盟肉类食品安全法规汇编 【政治法律】
房爱卿主编;商务部屠宰技术鉴定中心编译2006 年出版468 页ISBN:7504456780本书共分五个部分:食品卫生的基本法规、动物源产品的药物残留限量和检测的规定、欧盟从第三国进口动物产品的规定、食品标签与广告管理、对动物传染病的控制的规定。...
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食品生产加工企业添加剂 使用监管指南 【工业技术】
段军阳主编2008 年出版319 页ISBN:7561056230本书是由国家食品添加剂质量监管中心等单位组织专家撰写的一部行业指导性图书,内容主要涉及食品添加剂的使用规范及监管原则。特别是对食品添加剂生产企业具有重要的约束及指导作用。...
