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老年人营养菜谱【工业技术】

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孙汉文，张仁庆编著2009 年出版176 页ISBN：9787508722900
本书详细介绍了老年人营养菜的相关知识和各种蔬菜的制作方法，对于广大群众了解蔬菜的相关制作方法，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。...
韩式美味菜谱 2 美味小菜【工业技术】

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（韩）首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN：9787538915969
本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的基本小菜，干汁小菜、酱菜、海鲜酱的制作方法。料理步骤详细、浅显易懂。
家用食疗菜谱胃肠保养篇【工业技术】

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周乃宁，周璃，张娜编著2009 年出版69 页ISBN：9787535755414
本书稿介绍了胃肠疾病的各种症状，如急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、细菌性痢疾等，以及饮食治疗，一日食疗菜谱举例，食疗配方。
韩式美味菜谱 3 炖菜&火锅【工业技术】

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（韩）首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN：9787538915976
本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的炖菜·火锅的制作方法。分为家常炖菜、风味炖菜、即席锅仔等，料理步骤详细、浅显易懂。
家用食疗菜谱肝胆保养篇【工业技术】

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周乃宁等编著2009 年出版62 页ISBN：9787535755421
本书稿介绍了肝胆疾病的各种症状，如病毒性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、胆囊炎等，以及饮食治疗，一日食疗菜谱举例，食疗配方。
家常菜谱999例【工业技术】

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马岩编著2009 年出版175 页ISBN：9787545402933
本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食，实用性、可操作性强。...
家用食疗菜谱肾脏保养篇【工业技术】

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周乃宁等编著2009 年出版69 页ISBN：9787535755438
本书稿介绍了肾脏疾病的各种症状，如急性肾炎、慢性肾炎、急性肾衰竭、慢性肾衰竭、肾结石、肾结核等，以及饮食治疗，一日食疗菜谱举例，食疗配方。...
中老年补钙食疗菜谱【工业技术】

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吴杰主编2009 年出版550 页ISBN：9787508253565
本书精选了具有补肾、益精、壮骨功效的营养美味菜肴660余款，以通俗的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示、营养功效等均作了具体的介绍。...
兰阳菜谱【工业技术】

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林一苇著2009 年出版192 页ISBN：9787546100562
这是一个诗人和童话作家的手工爱情。作者用轻飏的诗心，用泉水洗过的手，用最干净的眼睛，用奢华而懒散的挑剔，佐以梦幻，佐以对生活的热爱和对爱与美的孜孜追求，捡起萝卜白菜和春光花朵，做起饭来，这碟蝶碗碗在霞......
癌症患者食疗菜谱【医药卫生】

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吴杰，夏玲主编2009 年出版364 页ISBN：9787508259628
这是一本专门针对各种癌症患者食疗的菜谱书。本书从改变饮食习惯与饮食内容出发，精选了适合各种常见癌症的食疗美味菜肴近500款，并介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、营养功效及制作中需要注意的问题等。...