亿万富翁想的和你不一样 【经济】

孟老师的100道小蛋糕 【工业技术】

《孟老师的100道小蛋糕》共制作100种不同口味的小蛋糕，分别有：甜蜜鲜果口味、百变奶酪口味、低卡清爽口味、开胃咸口味、奶香坚果口味、滋养高纤口味、浓郁香料口味、香醇巧克力咖啡口味八大主题。...

不深读三农就读不懂中国 【经济】

本书论述三农问题。

你不理财财不理你 【工业技术】

本书从个人和家庭的角度，分别介绍了银行、股票、债券、基金、外汇、房地产、保险等投资方式的投资策略，并就当前金融危机的特定背景，为读者提出了安全稳健的投资建议。...

看不懂的中国股市 【经济】

本书透彻讲解比较股市癫狂上涨的成因以及论述了此次疯狂暴跌的原因和背景，特别是股市下跌后对实体经济、社会生活及股民心理的打击和危害。...

听不懂日语的19个理由 【语言文字】

本书是日语初级听力练习用书，对应日语能力测试4级水平。

时尚美味芝士蛋糕 【工业技术】

芝士蛋糕是甜品爱好者的宠儿，但是目前饼店中的芝士蛋糕品种很单一，大多为原味芝士，或在此基础上稍作变化。本书由烘焙大师黎国雄先生编写，汇集了近80款目前流行的芝士蛋糕，书中有详尽的步骤讲解和精美图片，是饼.....

蛋糕裱花技巧 基础篇 【工业技术】

本书内容以蛋糕裱花的基本功为主，全书分为三部分。第一部分是基础常识篇，包括蛋糕和巧克力的基础知识、奶油的操作及蛋糕的色彩运用和创意装饰；第二部分是基础工具篇，介绍了蛋糕裱花用的各种工具；第三部分是基础...

蛋糕裱花技巧 动物和人物篇 【工业技术】

本书内容主要讲述蛋糕裱花的各种技巧和方法，介绍了各种造型，包括仿真十二生肖、卡通十二生肖以及其他动物和人物造型，配有分步制作图解和照片。各种形象都栩栩如生，供从事蛋糕裱花的技术人员和裱花爱好者学习使...

蛋糕裱花基础 动物生肖篇 【工业技术】

本书中主要介绍动物整体蛋糕的制作。在书中你会看到动物的点、线、面构图方法，书中包括人们喜爱的十二生肖蛋糕到狮子、豹子、熊等生肖之外的仿真动物、卡通动物的制作，且我们在每种动物、生肖中都加入两种以...