酒店前厅与客房管理 【经济】

本书系统地介绍了饭店前厅和客房服务与管理的专业知识、操作程序和基本技能,既有饭店前厅部和客房部员工必须遵守和掌握的基础知识,又有这两个部门新信息的介绍及案例。每章的学习目标和核心概念为学习这本...

中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业 【工业技术】

本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...

师范生教育教学技能训练教程 【文化科学教育体育】

英语专业八级考试培训教程 人文知识与改错 最新大纲 【语言文字】

本书是针对专八考试人文知识与改错部分的专项辅导书。人文知识大致从英美文学、英语国家概况、语言学等部分进行内容梳理；改错部分分为典型错误分类、单句解析、篇章分析几方面内容。后附近五年专八人文知识...

网吧管理人员培训教程 【经济】

网吧以及网吧文化的建设和管理，是互联网以及互联网文化建设和管理工作的重要环节，建好、管好、用好网吧文化阵地，为社会主义现代化建设事业服务，为中华民族的伟大复兴服务，为繁荣广大人民群众健康文化生活服务，.....

欧姆龙PLC培训教程 【工业技术】

本书以欧姆龙CJ1系列PLC为例，介绍可编程序控制器（PLC）基本结构组成、工作原理及其应用，主要内容包括基本逻辑指令编程应用、CX-Programmer编程软件的使用、功能模块（高速计数单元、A／D转换模块、D／A转换模块、温度...

北京市纯电动汽车技术培训教程 【交通运输】

本书对电动汽车的基础知识进行了概述，对纯电动环卫车、纯电动客车、纯电动乘用车等各类纯电动汽车的工作原理、结构、技术性能、驾驶操作要领、充换电及维护保养方法等内容进行了详细介绍。本书可供北京市纯...

大学生职业规划与创业教育教程 【文化科学教育体育】

心电诊断技能教程 【医药卫生】

本书是心电技能为临床医学基本技能之一，心电学方面的各项检查应为临床各科医生所熟悉，教学中需要一本系统、完整的心电学技能教程，尤其在医院的实习生、轮转生和进修生手头缺乏一本随时可翻阅的全面指导心电技...

事业单位新入职人员培训教程 【政治法律】

为了让刚走出校门的进入事业新入职人员如何尽快适应工作岗位，进入工作状态，使新入职人员增强责任感、使命感，熟悉和掌握事业单位工作的基本知识、方法、程序和要求，提高综合素质和适应事业单位工作的能力，以要要...