检疫犬训练与管理教程 【农业科学】

本书结合云南出入境检验检疫局科技计划项目——“检疫犬训练方法研究”项目，在对国内检疫犬训练使用工作进行调研的基础上，借鉴了国外工作犬训练和检疫犬训练先进经验和理念，共包括基础篇、训练篇和管理篇三部...

烹饪营养与配餐 【医药卫生】

本书在简述人体需要的八种营养素的基础上介绍了确定合理膳食结构的一般方法，进而提供了食谱编制、配餐与营养计算、个体按身高体重配餐的方法，最后用大量的配餐实例，具体演示早餐、午餐、晚餐、加餐、全天用餐...

医用化学解析与教学策略 【医药卫生】

本书以教育学、心理学、逻辑学等学科理论为基础，以医用化学教学的实际需要为出发点，分为十七部分采用大量实例系统介绍、论述化学教学实用方法、教学语言语汇的使用以及教学中的重点和难点，帮助读者更好地掌握...

农业气候的理论与实践 【农业科学】

本书从农业气候分析、中国的气候与多熟种植、黄淮海地区资源开发利用、土地—气候—作物生产力、系统模型的开展及有关研究方法等方面，分别收录了韩湘玲老师毕生的论文著作和理论研究，为农业气候作出很大贡献...

坛庙与陵寝 【历史地理】

《坛庙与陵寝》是“北京文化图卷”系列的第二本，书中精选百幅珍贵文物图片及照片，配以精炼的文字说明，图文并茂地讲解以天坛、十三陵为主的九坛八庙和帝王陵寝的历史和现状，力求系统、生动，贴近读者。书稿文字以...

指数和估计与数论问题 【数理化】

本书是一本解析数论研究的专著，主要向读者介绍了指数和估计与数论问题。本书共分五章，主要介绍了传统的vander corput指数和估计方法以及指数对理论，同时提出了许多新观点和方法，从指数和估计的基本理论开始介...

数控机床编程、操作与加工实训 第2版 【工业技术】

船舶辅机安装与调试 【交通运输】

本书是高等学校教材。本教材科学地阐明了船用泵、船用空气压缩机、船舶液压甲板机械、船舶制冷空调装置、船用辅助锅炉、船用海水淡化装置和船舶防污染装置等辅助机械的安装、调试直接需要的理论、工艺技术...

中国语言与文化 【语言文字】

本书是一本适合中级以上汉语水平的外国留学生使用的汉语学习教材。内容以中国语言、传统文化等的介绍为主。鉴于每篇课文均为概况介绍，在课后附有一篇深入介绍相关知识的500字左右短文。课后练习共设计5个部...

数学与生活 【数理化】

《数学与人文》丛书第十六辑将继续着力贯彻“让数学成为国人文化的一部分”的宗旨，展示数学丰富多彩的方面。本辑妙趣横生、内容丰富，通过多个栏目讲述数学与日常生活密切相关——数学与音乐、数学与医学、数...