压力容器设计的力学基础及其标准应用 【工业技术】

本书介绍了与压力容器设计相关的力学基础知识及标准应用。

三级考试应试过关 笔试+上机 30练 信息管理技术 【工业技术】

本书介绍了计算机知识。

贵州省志 质量技术监督志 【历史地理】

本书全面介绍贵州省质量技术监督的历史沿革、管理和发展情况。

电子技术基础 【工业技术】

高级技工学校教材:本书是全国高级技工学校机电类专业、电气维修专业的专业课教材，内容涉及电机与变压器，模拟电子技术和数字电子技术的相关知识，强调理论结合基本分析的方法。 ...

外治中药的研究与应用 【医药卫生】

本书从中药学角度论述了中药外治的应用与研究。上篇简介中药外治的基本理论，下篇分述148味中药的外治应用。对常用中药进行了较为系统、规范和全面的归纳总结。...

食用菌安全生产技术问答 【农业科学】

本书介绍了30种常见食用菌和珍稀菇生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。

数控技术应用专业领域文件汇编 【工业技术】

本书收录了由教育部与劳动和社会保障部、国防科工委、交通部、信息产业部和卫生部联合起草的《教育部等六部门关于实施职业院校制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养培训工程的通知》，教育部副部长吴启迪同...

果酒生产技术 【工业技术】

果酒生产技术主要介绍果酒的生产历史、特点和分类；介绍葡萄及其它酿造水果的栽培技术与葡萄汁等果汁的制备技术；重点论述葡萄酒和其它果酒的酿造技术，后加工工艺和果酒质量标准。全书共分七章，内容包括绪论、酿...

集体食堂菜谱 广东省高校烹饪技术大赛菜谱汇编 【工业技术】

食品风味物质与生物技术 【工业技术】

本书系统介绍了几类典型风味物质在生物技术生产方面的基本原理和技术，并通过对国内外特定风味物质生产和研究的分析，为读者开展类似研究提供分析和解决问题的思路与方法。...