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烘焙工艺理论与实训教程 【工业技术】
赵强，张冬梅主编；李彦宏，泮林副主编；何忠宝，刘淑英，李苹苹，全永亮，杨震，闫立江，侯庆爱，王寿云参编；王凤玲主审2015 年出版185 页ISBN：9787512124653全书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述；本书的编写力求理论联系实际，侧重于实用性和实践性。按照职业教育的要求，突...
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古筝演奏理论与经典解读 【艺术】
杨玉芹著2015 年出版193 页ISBN：9787506840170本书从古筝演奏的基础理论知识入手并结合经典作品进行解读，让古筝学习者在技巧性作品大量涌现的时代，训练出可以娴熟掌握、演绎这些作品的相应技巧。全书主要内容包括：古筝演奏入门理论、古筝演奏者的要求、古...
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平面设计教学实践 广告设计理论与实践 【艺术】
王岩编著2015 年出版470 页ISBN：9787531466284本册图书包括：广告设计，影视广告创意与制作，商业广告设计三大版块，系统地介绍了三大版块的基本原理以及在设计应用实践中所起到的作用，语言平实，理论与实际紧密联系，图片详实，极具说服力，是不可多得的精装版......
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教育理论基础知识与教学设计 【文化科学教育体育】
朱许强主编2015 年出版346 页ISBN：9787554413913教学是实现教育目的的基本途径。教学永远具有教育性。教学是学校的中心工作，学校工作心须坚持以教学为主，全面安排的原则。本书的编写依据宁夏回族自治区义务教育阶段特设岗位教师考试与事业单位招聘教师的要...
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图与网络流理论 第2版 【数理化】
田丰，张运清著2015 年出版364 页ISBN：9787030426888本书是在作者编写的讲义的基础上修订而成的.第一版由田丰和马仲藩编写,于1987年由科学出版社出版.现在乘修订的机会,由田丰和南京大学的张运清博士对本书作了较大的修改。本书是一本图论与网络流理论方面的...
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图说经典·中国好孩子必读系列 唐诗宋词 彩色学生版 【文学】
周世平主编2015 年出版308 页ISBN：9787548034414唐诗宋词是中国古典文学璀璨的瑰宝，名家辈出，名篇如云。本书在概述了唐诗宋词的发展概况后，重点论述了唐诗宋词中的山水田园诗词。友情送别诗词及咏史怀古、咏物的诗词。...
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实装工程预算编制必读 【工业技术】
祝连波主编；张玉副主编2015 年出版333 页ISBN：9787112183784本书根据现行《建设工程工程量清单计价规范》GB 50500—2013、《通用安装工程工程量计算规范》GB 50856—2013及最新给水排水、暖通、工业管道及建筑电气工程制图标准及其他最新资料编制。本书内容共由九章...
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少儿必读经典 世界地理百科 超值彩图版 【历史地理】
才林主编2015 年出版317 页ISBN：9787550251663本书系统全面地介绍了世界上100多个国家的地理特征、物产资源、自然风光、经济文化、气候特征等诸多方面的知识，让学生能多角度地了解世界各地的风土人情，感受世界的奇妙。全书排版精美，共收录500多幅精美的图...
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现代文学学术资源的利用与转化 中国现代文学研究会第11届理事会第2次会议论文集 【文学】
中国现代文学研究会，福建师范大学文学院编2015 年出版549 页ISBN：9787555004455本书稿是中国现代文学研究会第十一届理事会第二次会议的论文集。论文主题围绕“学术资源的开发与转化”展开，主要研究领域涉及四个方面：（一）新史料的发掘和研究；（二）民国史视角与现代文学；（三）现代散文研究......
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数字草业 理论、技术与实践 【农业科学】
辛晓平主编2015 年出版450 页ISBN：9787030445414本书共包括3篇9章，全书在对数字草业研究概论、数字草业的基本原理和我国数字草业理论发展的现状与问题进行总结的基础上，开展数字草业技术标准、规范与信息系统，草地生物环境要素监测技术，草地生产监测技术，草地...