酒店客房部经理案头必备手册 【经济】

客房部是酒店最核心的部门，本书将先进的管理理念植入酒店客房日常管理中，从工作统筹、客房清洁卫生、服务质量提升、成本管理、客房安全管理及客房服务用语等，各项工作流程和员工管理方法务求条理化、规范化、...

前厅与客房实训教程 【经济】

本书主要讲解有关酒店前厅与客房服务的操作技能要求，内容主要包括前厅预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅问讯服务、前厅商务中心服务、前厅总机服务、前厅收银服务、大堂副理服务、客房应接服务、...

前厅客房运作实务项目课程教材 【经济】

本书共分前厅、客房两篇十五个工作模块，每一模块下根据工作过程设置了若干的项目。每一项目内容根据行动导向教学模式进行编排，内容包括“作业背景”、“学习任务与要求”及“教学方式”建议，完成工作任务必要...

客房管理实务 从消费特征到硬件与软件的互动式管理 【经济】

本书介绍了客房管理的业务流程规范及其具体操作内容；精选了客房管理的必备表格及一些典型案例，并概括了未来客房管理的十大发展趋势。

豪风服饰 F 客房部 洗衣部 管事部 厨房 快餐厅 西饼屋 【工业技术】

旅行从客房开始 纪念版 【文学】

这是一本旅行随笔集。日本知名建筑师、室内设计师浦一也在世界旅行中，逐渐养成了一个奇特的习惯：用纸笔把不同旅店的平面图描绘下来。虽然每次都要花费好几个小时，但对于他而言，手绘图不但能区别于雷同的旅行照...

酒店客房实用英语口语教程 【语言文字】

随着外国人来华旅游观光、投资和洽谈生意的人越来越多，一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中酒店行业是与外国人接触较多的行业，而酒店中的客房又是和客人接触最多的一个岗位。本书根据酒...

客房实务 【经济】

客房是带动酒店一切经济活动的枢纽，对酒店全方位发展提供了基础服务，是酒店不可缺少的重要组成部分。客房部有效的运行与管理更是酒店业日益发展的需要。本书共分为九章，内容包括客房概述、客房基础知识、清洁...

客房管理 第2版 【经济】

与第一版相比，本书不仅进一步丰富了教材内容，还调整了内容结构，补充和更新了酒店前厅客房管理案例，完善了每章末尾“补充与提高”的内容，并在每章开始增加了开章导图，使得教材更加科学、先进、实用、鲜活，紧跟......

前厅与客房管理 第2版＝Management of front office and house keeping 【其他书籍】