酒水服务与酒吧管理 第3版 【工业技术】

本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入，全书共分十一章，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...

管理心理学 【社会科学】

本书共十章：第一章为管理心理学绪论，主要阐述管理心理学的研究对象、历史沿革和学科外延，第二至九章分别就个体心理、群体心理、人际交往心理、人力资源管理、激励心理、组织文化、压力、领导心理八个方面在管...

工厂管理工具大全 【经济】

本书从岗位职责、工作流程、管理制度、管理图表、管理模型、管理方法、管理方案、文书合同、总结报告九大维度出发，构建了一套完整的工厂管理工具体系，内容涉及工厂管理的15大工作事项，提供了420个实用范例。...

电子商务运作与管理 【经济】

本书内容主要包括：电子商务概述、电子商务特点、电子商务类型、电子商务管理制度、网上开店、商品管理、商品报关、定价交易、传统拍卖及其定价、网上英式拍卖及其定价、一口价拍卖、双向拍卖及其定价、集合...

马鞍山长江公路大桥施工安全风险源辨识与管理 【交通运输】

科技资源管理基础 【文化科学教育体育】

本书针对科技资源的基本概念进行了界定和规范，发展了科技资源管理研究的框架体系，剖析了面向全生命周期的不同类型科技资源的管理过程，开展了科技资源管理的信息化技术研究，对国内外科技资源管理的政策、法规与...

绩效管理 第3版 【经济】

本书以绩效管理的理论、体系设计和技术方法为主线，为读者呈现绩效管理全貌。从绩效计划与指标体系构建、绩效管理的过程控制、绩效考核与控制、绩效反馈和绩效考核结果应用五个方面讲述了绩效管理的基本流程...

乡村旅游行业管理 【经济】

本书是北京市京郊旅游培训教材之一，为配合北京市京郊旅游百千万教育培训工程编写。全书分为行业管理概论、国内外乡村旅游行业管理经验借鉴、发展规划、基础设施建设、公共服务、营销、标准化管理等七章内容...

生产物流管理实务 【经济】

本书根据浙江省中等职业学校课程标准，以培养高素质劳动者和中初级应用型人才为目标，针对本专业现状，结合就业岗位对就业人员的能力要求，融入编者多年的教学实践经验编写而成。本书共有十个模块，每个模块中包括相...

高职教学管理专论 【文化科学教育体育】

本书围绕高等职业院校提高教学质量、彰显特色、加强内涵建设、提高学校竞争力的目标，将高等职业院校教学管理问题归纳为17个方面，从理论和实践相结合的角度，分专题进行了比较系统和深入的研究和探索。由于我国...