质量、环境及职业健康安全三合一管理体系的建立与实施 【环境安全】

本书通过解析质量、环境、职业健康安全管理体系三个标准的区别与联系，分析了整合的理论依据和相容之处，也关注了三个管理体系的不同功能，同时，结合了质量、环境、职业健康安全管理体系多体系审核实践中发现的问...

中国十环标志与质量 环境和职业健康安全三大管理体系一体化认证实施指南 【环境安全】

本书共分6章，第1章是简明的理论介绍，第2～6章均为实战操作内容。本书适合于从事环境标志和管理体系认证、咨询和培训的各类人员参考使用。...

食品安全应急管理 【工业技术】

本书系国家食品安全应急管理的指导性文本，全书分为“文件篇”、“典型案例篇”和“演习演练篇”，具有较强的实际指导作用。

食品安全应急管理 【工业技术】

本书是一本有关食品安全应急管理的教材。内容包括食品安全应急管理概述、食品安全危害源、食品安全控制技术、食品安全识别评估与预警和食品安全应急处置。...

建筑施工企业一体化管理体系的建立与实施 质量、环境、职业健康安全管理体系标准应用指南 【环境安全】

本书介绍了质量、环境、职业健康安全管理体系一体化的基本知识，给出了一体化管理体系的框架，阐述了一体化管理体系的建立和实施、文件编制的原则及审核要求等。...

建筑工程质量与安全管理 【工业技术】

本书共分为两篇，第一篇为建筑工程质量管理，包括六个模块，分别为模块1质量管理基础知识，模块2地基与基础工程质量检验，模块3主体结构工程质量检验，模块4屋面工程质量检验，模块5装饰装修工程质量检验，模块6装配式......

食品质量管理 【工业技术】

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本教材内容均为我国近年来国家强调的、食品加工企业所采用的管理体系，实用广，针对性强。除重点介绍HACCP、GMP、ISO质量管理体系外，还介绍了SSOP、OHS14000、180...

21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全 【工业技术】

本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...

食品安全管理体系通用教程 【工业技术】

本书介绍HACCP食品安全管理体系要求，及和其它管理体系的整合。

食品安全管理体系HACCP推行实务 【工业技术】