毛皮加工工（初级、中级、高级、技师、高级技师） 【工业技术】

三峡库区柑橘生产与加工技术 【农业科学】

本书主要介绍了优质柑橘的载培技术。

铆焊加工速查速算手册 【工业技术】

本书介绍了铆工常用的数表资料、钣金展开、型材的下料、零件的预加工等。

热加工工艺基础 修订版 【工业技术】

本书介绍了工程材料、铸造、压力加工、焊接等。

铜合金管棒材加工工艺 【工业技术】

本书概述了铜合金管棒材的制品分类以及加工方法的分类和特点。

甜玉米加工与保鲜技术 【工业技术】

本书共分为五章，分别为：甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。

机械加工工艺与实践 【工业技术】

本书共分9章，内容包括机械加工工艺基本知识、机械加工质量分析、典型零件加工工艺和工艺装备、特殊零件加工艺和实例。

食品加工工 【工业技术】

本书按国家职业标准编写了食品加工的培训教材。全书分为四章，分别是板栗的加工、豆制品的加工、食用猪肉制品的加工、罐头食品的罐藏原料的辅助原料是人们生活中的常用食品。...

现代数控加工技术基础实习教程 【工业技术】

本书主要介绍了现代数控加工技术实习操作技能等知识。

数控及电加工技术 【工业技术】

本书为材料加工模具专业数控技术基础教材，内容包括数控系统基本概念、数控编程、插补原理、数控机床伺服系统、伺服系统中的检测装置、数控电火花成形加工及线切割加工技术。...