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现代口承神话的民族志研究 以四个汉族社区为个案 【哲学宗教】
杨利慧等著2011 年出版330 页ISBN:9787561354322本书是教育部课题的结项成果,是创造性地对中国当代民间口承神话进行民族志研究的专著。该研究主要依据第一手的田野调查资料,着力研究了以往中国神话学领域很少关注的问题,例如民间口承神话与当代中国社会文化...
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现代人必吃的营养五谷食谱 中式面点小吃精选 【工业技术】
李宁主编2011 年出版191 页ISBN:9787542748973本书详细介绍了饺子、包子、烧麦、馄饨、馒头、花卷、烙饼等家常五谷美食,书中还精选出了各种菜系中的特色五谷面点,还融入了不少香甜绵密的特色西点,让您将家常的面点、主食及小吃一网打尽,满足您和家人的口腹...
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影响你一生的精彩演讲 【文学】
王玲著2011 年出版251 页ISBN:9787563927043本书辑录了众多中外名人演讲,涉及政治家、军事家、革命家、哲学家、科学家等11类,内容精彩、丰富。每一篇演讲都安排了演讲者简介、演讲背景、原文欣赏、作品赏析四个板块,结构合理,分析精辟。...
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全民教育理念下的农村社区学习中心 【文化科学教育体育】
杜越等主编2011 年出版195 页ISBN:9787040334159本书在“全民教育计划”的框架下,将农村社区学习中心作为推动和促进全民教育的一种机制进行论述,并系统总结亚太地区各国农村社区学习中心的实践。第一章阐述全民教育的概念、总体框架和在世界范围的发展。第...
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吃对食物营养百分百 188种食物的最健康吃法 【医药卫生】
熊苗等编著2011 年出版320 页ISBN:9787122116994本书主要是从食物的种类进行划分叙述的,分为八章,分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、干果部、菌类、其他副食品,每一种食物分别从营养价值、有效成分、最佳吃法、营养师私房菜、营养师叮咛5部分全面解析...
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农村社区发展的可持续性研究 【政治法律】
黄建生著2011 年出版171 页ISBN:9787010095813本书是在欧盟—中国“中国乡村可持续性的多样性前景”(SUCCESS)项目的实证研究基础上写成的。通过对独家村内人与人之间的联系和互动分析,笔者认为社会可持续发展并不仅仅是资源有效和平衡利用的问题,生命意...
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