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家书里的大学 一位保送北大读研生的成长历程 【文学】
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台湾美食的文化观察:台湾特色美食的形成缘由与文化建构 【工业技术】
杨乾辉主编;陈元朋,姚伟钧执行主编2013 年出版461 页ISBN:9787562260073本书稿为两岸三地学者撰写的一本以饮食文化为主题的学术专著。以跨学科的视角,结合当下对“台湾特色美食”或“台湾美食现象”,如牛肉面、麻油鸡、凤梨酥、珍珠奶茶、蚵仔煎、东山鸭、日据时期的西洋料理等进...
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教育展望 154 大屠杀教育的政策与实践 国际的视角 第2卷 【文化科学教育体育】
联合国教科文组织国际教育局编;华东师范大学译2013 年出版127 页ISBN:9787567510524本书包括“编者按”、“观点/争鸣”、“专栏”三个部分,内容围绕“大屠杀教育的政策与实践:国际的视角”具体展开,如“关于犹太人大浩劫的教学:教育工作者面临的关键问题”、“理解大屠杀教育:教育工作者面临的....
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时间域中的时间波模型 时空数据的视觉探索环境 【天文地球】
李霞著2013 年出版175 页ISBN:9787503026942本研究着重从时间的角度,通过视觉分析方法来进行多变量时空数据的数据挖掘,来理解其时间属性特征、时间分布、时间关系等。本书从认知论、哲学、物理学等角度对时间的不同认识出发,研究时间视觉分析方法。重点...
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社群主义方法论的批判性分析 兼论唯物史观的当代价值 【政治法律】
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中国文言文教学的现代转型 以20世纪二三十年代中学文言文教学的考察为依据 【文化科学教育体育】
郑力乔著2013 年出版190 页ISBN:9787515005249本书作者从文言文教学实践、理论内涵、语言学视角、历史记忆、当代启示等几个方面,对文言文教学的现代转型问题进行了探讨。
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中国正义论的重建 儒家制度伦理学的当代阐释 【哲学宗教】
蒙培元,陈炎丛书主编;黄玉顺,干春松丛书副主编;黄玉顺著2013 年出版330 页ISBN:9787212071226本书是作者所提出的“中国正义论”研究成果的结集,其研究对象涉及古今中外,不仅有周公、孔子、孟子、荀子的社会正义思想,还广泛涉及关于《周易》、《商君书》、《周礼》和《白虎通义》、乃至当今《全球伦理宣...
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图解服务的细节10 繁荣店的问卷调查术 【经济】
(日)大久保一彦著;尹娜译2013 年出版136 页ISBN:9787506065801本书的作者大久保一彦是日本知名的餐饮业咨询师,他在本书的前言中提出“请勿轻易在餐饮店内进行问卷调查”的主张。这是因为,问卷调查不是那么简单的事情,有一个环节出错的话,问卷调查就很有可能变成“毒药“。...
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民族主义与国家文艺体制的形成 国民党南京政府时期 1927-1937 的文艺政策研究 【文学】
牟泽雄著2013 年出版346 页ISBN:9787222108417本书为牟泽雄先生的博士论文专著,以我国二十世纪三十年代的民族主义话语与国家文艺体制作为研究对象,从思想史的视角透视了我国二十世纪三十年代的文化事象,对我国文艺政策的研究具有一定的价值意义。...