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金属热处理原理与工艺 【工业技术】
叶宏主编2011 年出版232 页ISBN：9787122111340本教材分为热处理原理和热处理工艺两大部分，共13章。热处理原理部分主要介绍了钢在热处理中发生的相与组织转变的规律、特点，常见组织的特点与性能。热处理工艺部分主要介绍了常用热处理工艺参数的确定，热处理...
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传感器电路制作与调试项目教程 【工业技术】
王迪主编；徐志成，林卓彬，李宝泉副主编2011 年出版151 页ISBN：9787121137242本教材打破原学科体系，以真实工作任务及过程为依据整合、序化教学内容。将原有课程内容划分为两大类——检测部分和传感器部分。引用18个真实案例，涵盖各种常见传感器及其应用领域的相关知识，制作项目包括温度...
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动画传奇 3ds Max动画与后期制作完美风暴 【工业技术】
赵岩编著2011 年出版216 页ISBN：9787115245311本书共6章，主要介绍5个极具代表性的CG动画案例。从建模、材质、灯光、动画、渲染至后期合成的学习。学习3DS Max 2010动画制作流程，并且学习了Vray 、Brazil等插件。...
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数控车床/加工中心工艺编程与加工 【工业技术】
张德荣主编2011 年出版277 页ISBN：9787560966731本书是供高职高专数控技术、模具设计与制造、机械制造及自动化、机电一体化技术等专业学生学习数控车床、加工中心编程及加工技术的专业教学用书。...
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烹饪工艺与营养 司厨入门 蔬菜类 【工业技术】
吕新河主编2011 年出版122 页ISBN：9787563720439本书是一本介绍司厨入门与蔬菜菜品制作的教材。通过各模块练习，培养学生从事专业学习的兴趣，并注意身体素质的锻炼，为技能学习打下坚定的基础。学生能在制作纸花、制作银丝面制作、制作土豆，熟练地掌握并运用基...
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建筑设备安装施工工艺与识图 【工业技术】
吴志红主编2011 年出版339 页ISBN：9787802278905本书共分两篇进行讲述，分别为暖风及通风空调工程与电气工程。第一篇暖为及通风空调包括：暖为及通风工程常用材料、供暖系统安装、给排水系统安装等。电气工程部包括：电气工程常用材料、变配电设备安装等。...
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氨基酸生产技术与工艺 【工业技术】
张萍主编2011 年出版152 页ISBN：9787807645825本书总结并比较了国内外氨基酸工业的发展历史与现状，系统地介绍了国内外氨基酸生产技术的最新研究开发动向研究最新研究成果，详细阐述了氨基酸的各种生产技术，全面地介绍了氨基酸在食品、饲料、医药、化妆品等...
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模具零件的手工制作与检测 【工业技术】
熊建武，熊昱洲主编2011 年出版297 页ISBN：9787564043810本书以通俗易懂的文字和丰富的图表，系统地介绍了钳工安全生产和文明生产制度，通用工装夹具和测量仪器的使用，模具零件的划线、錾削、锯削、锉削、钻削、螺纹加工、去毛刺、研磨和抛光、检测等内容，同时还安排了...
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游戏像素图与界面制作教程 【工业技术】
房晓溪，姜宁编著2011 年出版77 页ISBN：9787508486444本书从理论和实践结合的角度介绍游戏像素图与界面制作的相关内容以及基本方法和操作技巧。本书采用课堂实训教学模式，遵照循序渐进，由浅及深的原则进行讲解。全书由9章组成，从像素图基本知识和基础训练入手，到...
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