新疆农产品加工业产业组织研究 【经济】

数控特种加工机床维修 【工业技术】

本书主要介绍了数控电火花成型机床、数独电火花线切割机床、数控压力机与数控折弯机、数控热切割机床的基本结构、特点、故障及维修方法。...

脱水蔬菜加工技术与设备 【工业技术】

本书包括优秸秆饲料加工处理方法、饲草加工调制技术、秸秆处理二次发酵技术、秸秆加工后的饲喂原则等。

机械加工技能实训 【工业技术】

本书对机械加工技能操作动作用图形表示，对测量划线、车床、铣床操作、NC车床操作、加工中心操作等循序渐进的按操作步骤进行讲解，易于掌握和理解。...

机械加工技术训练 【工业技术】

本书从高等职业教育数控技术应用专业学生毕业后从事的职业岗位必备的机械加工基本操作技能出发，对相关的传统操作实行了整合。

铣削加工速查手册 【工业技术】

本书是一本铣削加工速查工具书。其主要内容包括：铣削基础知识、铣床及工艺装备、铣刀及金属切削过程、基本铣削加工技术、特殊零件的铣削加工、数控铣削加工等。...

蔬菜食品加工法 【工业技术】

本书介绍了瓜类、茄果类、豆类、根菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类、白菜类和甘蓝类、食用菌类等共240种蔬菜制品的加工制作方法，不仅品种丰富，加工方法也多种多样。...

模具数控加工实训教程 【工业技术】

本书重点介绍典型模具数控车削、铣削、电火花、切线割等技能与注意事项。

新型食品加工技术 【工业技术】

本书包括超高压、脉冲电场、食品非热加工的其他方法、热处理的替代技术和食品工业中可预测的微生物学的影响。

金属加工与实训 车工实训 【其他书籍】