金属工艺学 上 【工业技术】

绿芦笋高产栽培与保鲜加工 【农业科学】

绿芦笋是比白芦笋风味、口感更好，营养价值更高的营养保健型蔬菜，国内外市场前景看好，栽培经济效益可观。本书除介绍绿芦笋的形态与生物学特性外，重点阐述其高产栽培技术及病虫害防治方法，还介绍了绿芦笋贮存保鲜...

橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 压延成型与制品应用 【工业技术】

果蔬加工实用技术 【农业科学】

果蔬干制就是脱除果蔬所含的大部分水分，而又尽量保存其原有风味的一种加工方法。由于不加任何辅料，制品风味纯正，具有体积小、重量轻、运动方便等特点。 本书是农家致富丛书中的一册，书中详细介绍了果蔬...

枣保鲜加工技术明白书 【农业科学】

《苹果套袋栽培技术》是丛书之一，介绍了苹果套袋着色原理与作用、套袋技术方法、苹果套袋配套技术、苹果采收与包装等，语言简洁明了，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。《社会主义新农村建设文库...

天麻灵芝高产栽培与加工利用 【农业科学】

天麻和灵芝是名贵的中药材，不仅国内需求量大，而且隔壁是出口创汇的传统产品。本书内容包括：天麻、灵芝的生物学物性，天麻菌材的培养，灵芝菌种的制备，天麻、灵芝的栽培技术，病虫害防治，收获、收获、贮藏、加工......

拼版、晒版工艺实用技术 【工业技术】

食品添加剂制备工艺 【工业技术】

商机中国 大陆工艺商品总览 【经济】

金属工艺学 近机类 【工业技术】