餐饮业职员英语口语大全 【语言文字】

本书是“美语会话脱口秀系列”之一，主要面向餐饮业职员英语的口语会话书。书中语言秉承生动、简洁、有效的原则，生词、难词很少见，尽量采用英美人士耳熟能详的固定表达法，便于读者模仿记忆。...

餐饮业竞争力研究 【经济】

本书系统地从理论层面对餐饮业竞争力问题进行了阐述，应用理论研究、实证研究、比较研究和经验研究相结合的方法，探讨了我国餐饮业发展现状、特点及综合竞争力测评与行业提升策略，具有较强的理论与实践参考价值...

爱在厨房 【工业技术】

巴黎女孩的厨房探险 【工业技术】

厨房好养生 【医药卫生】

实景实例 厨房 【工业技术】

本套丛书为实景实例丛书，为家装图书，主要内容可概括为：熟悉的户型、真实的场景，可信的效果，易行的装修。本书介绍厨房的装修。

海上西厨房 【工业技术】

新海派西菜，既可为我国的西菜厨师提高技艺和多方面的业务水准起到滋养作用，也可洋为中用，给中餐厨师开发新中餐提供创意。

餐厅·厨房·卫浴 【工业技术】

本书以家庭装修中的材料及其施工工艺为出发点，详细地介绍了装修中所涉及的各种材料以及它们的工艺要求、验收标准。

巴黎小厨房 【工业技术】

本书作者通过与拥有高度生活品位的法国人交流，加上街角观察得来的情报，将让法国人身心获得满足的独特“食物”及“日常用品”介绍给各位读者。...

男人的厨房 意大利篇 【工业技术】