西饼房岗位实务 【工业技术】

本书以西饼房岗位的概念和分类开篇，简要介绍西式面点制作常用的材料和工具，并对西式面点常用的操作技法和成熟方法进行了细致分析，为学员奠定扎实的实操基础。进而，区分西饼类、蛋糕类、面包类和果冻类等西点中...

工商情报实务 【经济】

本书是一本实用性极强的教学及培训用书。它从具体工商活动领域的工商管理实践问题出发，提出了一个工商情报研究的结构性框架。具体包括：工商活动业务流程（价值活动链）、各项工商活动的情报需求、工商情报源、工...

电子商务安全技术 【经济】

本教材以电子商务安全的体系结构为出发点，从网络安全服务、加密技术、安全认证、安全协议以及应用系统五篇来安排章节。教材的内容选择以够用为主，不会过深过难，但也有一定的技术要求和基础，内容全面，适合于本科...

电力安全标识 【工业技术】

针对电力基层员工量身定做，内容紧密结合安全工作实际，不以居高临下教育者的姿态，用读者喜闻乐见的语言、生动形象的卡通人物、结合工作实例，巧妙地将安全与日常工作结合在一起。主要讲述了常用电气设备及元器件...

商业银行信贷法律风险控制研究 【政治法律】

本书旨在全面分析商业银行信贷经营面临的各种法律风险的基础上，结合我国的法律法规及银行业的规章制度，对防范、控制和处置信贷法律风险提出切实可行的解决方案，同时对信贷经营管理者如何规避操作风险给予了特...

退休法律制度研究 【政治法律】

退休法律制度是保障退休者依法退出劳动岗位以后、受领退休金，以维持基本生活并确保退休权得以实现的法律制度。退休法律制度的三个基本构造即退休年龄、退休金给付与退休权。退休法律制度与劳动法律制度、社...

完善中德职工董事、职工监事法律制度研究 【政治法律】

全书由德国职工董事、职工监事法律体系研究；中国职工董事职工监事的立法和实施研究；完善中德职工董事法律制度研究；完善中德职工监事法律制度研究等章组成。是我国目前研究职工董事职工监事法律制度的第一本法...

法律方法阶梯（第3版）＝THE GUIDE TO LEGAL METHODOLOGY 【其他书籍】

海岸工程污染海洋环境防治法律制度研究 【政治法律】

本书通过七章的阐述，以期能够使读者较为全面的了解学界和实务工作部门对海岸工程污染海洋环境防治工作的观点和做出的努力。并借此对理论和实务操作中涉及到的核心问题予以分析，为建立和完善我国海岸工程污染...

我国弱势劳动者群体的就业积极行动制度研究 积极促进我国弱势劳动者群体就业的制度思考 【政治法律】

就业积极行动制度就是指对弱势劳动者群体给予特殊保护和照顾的制度，本书主要针对这一制度的起因、意义、国内外研究现状以及研究的目的和方法等进行介绍。主要内容有：对就业积极行动制度的有关概念进行界定；就...