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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编2011 年出版303 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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品牌传播智慧 20个农产品品牌典范的专业解读 【经济】
胡晓云等编著2011 年出版332 页ISBN:9787109153714今天和未来的中国农业,面临着国际市场的竞争压力,而以创造为原点,构建现代农业体系是关键。因此,中国农业需要科学的品牌化战略。本书将以往的相关研究以典范解读的方式呈现给相关读者,希望能够使中国因为我们微...
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评标专家专业分类标准(试行)使用指南 【政治法律】
本书编写组编2011 年出版61 页ISBN:9787802425606为统一评标专家专业分类标准,建立健全规范化、科学化的评标专家专业分类体系,推动实现全国范围内评标专家资源共享,国家发展改革委、工业和信息化部、监察部、财政部、住房城乡建设部、交通运输部、铁道部、水...
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教师专业技能的理论与实务 【文化科学教育体育】
孙玉洁编著2011 年出版321 页ISBN:9787300130675本教材从新时期基础教育对合格教师专业技能要求的命题出发,设计了通用基本功、课堂教学技能、全面育人技能和教育研究技能四大模块的理论学习与技能训练要点、检测指标。学习者可根据自身实际自选模块重点学...
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信息处理能力训练手册 C 【文化科学教育体育】
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