一盅两件 广式茶点大全 【工业技术】

广东茶点是广东饮食文化中浓墨重彩的一笔作为岭南美食文化的重要组成部分，茶点的丰盛与精致，令人叹为观止。本书收录了经典地道广东茶点100例，详解做法，易学易做。...

磁声成像技术 下 电磁检测式磁声成像 【数理化】

看图学56式陈氏太极拳 全彩图解 【文化科学教育体育】

广式烧腊卤熏 【工业技术】

本书阐述制作烧腊卤熏食品的用具和材料，揭示卤水的制作方法，解说熏的技巧，讲述了烧腊的方法，有助读者切实提高厨艺水平。全书分为烧味、腊味、卤味、熏味等几大类，提供了近百款案例，图文并茂，配有详尽的文字说......

ARCGIS ENGINE组件式及应用 第2版 【天文地球】

碗碗生香 广式营养粥大全 【工业技术】

作为岭南美食文化的重要组成部分，粥品的丰富与精致，让人叹为观止。生滚粥、老火粥、潮汕粥……本书收录独具特色的广东粥100例，精教细做，熬出“清淡求鲜”好滋味。...

深水半潜式平台横撑断裂理论研究 【工业技术】

后“茶馆式”教学的实践指导 【文化科学教育体育】

本书主要内容为：后“茶馆式”教学的实践指导，共分五章内容，有后“茶馆式”教学的实践基础、后“茶馆式”教学的实践操作、后“茶馆式”教学的实践支持、后“茶馆式”教学的实践案例、后“茶馆式”教学的实践本...

沙盘师训练与成长 体验式团体沙盘心理技术实用教程 【医药卫生】

当好一线指挥官 做焦裕禄式的“四有”干部 【政治法律】