综合节日板墙报集锦

本书以各种节日作为板墙报的主要内容，向读者介绍了板墙报的实例及操作要领。

板金工下料展开图法

面包基础教程

本书由专业糕点大师黎国雄大师结合几十年的教学经验用心编著而成。书中以图文方式介绍了各种流行的芝士蛋糕的基本制作方法和诀窍，适合初级入门者以及有一定经验的糕点师作为有益的参考资料。...

异形板计算 使用说明 技术条件

弹性地基上的矩形板 提纲

弹性板理论

本书内容包括弹性薄板的控制微分方程、薄板的精确解、薄板问题的复变函数解法、能量法及其他近似方法、薄板问题的差分解法、中厚板问题、薄板的非线性分析等。...

百变面包

本书介绍了50种创意面包，其中包括日式汤种、花式拘烤、欧式创意、花式大理石和创意吐司几大类。书中详细介绍了器具、烘焙材料、烘焙用酵素等基础面包制作的知识。每款面包制作中，都配有相关步骤的彩色图片。...

化工防腐砖板衬里

面包公主三姐妹 测量工具

本图画故事书通过讲述面包王国里得三个公主学做面包的故事，介绍了测量工具。

面包树上的女人

《面包树上的女人》是作者的第一部长篇小说，也是成名作，作品先在香港《明报》连载。关于面包和爱情，是一种人生态度吧？而在面包树上的女人是最彷徨的一种。...