健康的性 数字课程（基础版） 【文化科学教育体育】

烹调原料加工技法 【工业技术】

《烹调原料加工技法》为烹饪工艺与营养专业理论-实践一体化教程教材之一。实用性、操作性比较强，系统总结了近年来烹饪教学和校企合作过程中的经验体会和成果，对烹饪原料加工技术由浅入深、全面系统地进行了...

特种加工技术 【工业技术】

本书讲述常规与传统切削、磨削加工技术以外的特种加工新技术，主要有电火花加工、数控电火花线切割加工、电化学加工、激光加工、电子束和离子束加工、超声加工、快速成形、化学加工等技术。它们的主要特点是...

数控机床编程、操作与加工实训 第2版 【工业技术】

数控加工技术 【工业技术】

本教材先从数控加工技术基础和数控机床各组成部分的基本控制原理及其结构入手，重点突出数控车削、数控铣削、加工中心加工、数控特种加工等所用数控设备的分类、结构特点、主要功能、适用加工对象、数控加工...

复合加工 【工业技术】

复合加工是同时采用多种加工方法的复合作用，利用多种能量形式的综合作用实现对工件材料的去除，其中包括传统加工和特种加工的复合、特种加工与特种加工的复合，优势互补，相辅相成。本书系统地介绍了几种典型的复...

UG数控加工自动编程经典实例教程 第2版 【其他书籍】

绿茶加工与审评检验 【工业技术】

本书是《茶叶加工与审评检验》系列教材之一，该系列教材由国内本科、高职、中职院校教师、科研院所和茶叶企业专家共同组织编写。全书分为六个模块，包括初识绿茶、探究鲜叶、绿茶初制、绿茶精制、绿茶品饮及绿...

区域产业与生态文明 数字生态城指标体系研究 以中芬共青数字生态城为例 【环境安全】

数字生态城是数字技术与生态理念在城市规划和建设及发展领域的深度融合和运用。本书遵循城镇发展的客观规律，运用应用生态学、产业组织学等理论，借鉴国内外生态城市、园林城市等相关城市建设的实践经验，系统分...

红茶加工与审评检验 【工业技术】

本书是《茶叶加工与审评检验》系列教材之一，该系列教材由国内本科、高职、中职院校教师、科研院所和茶叶企业专家共同组织编写。全书分为六个模块，包括初识红茶、探究鲜叶、红茶初制、红茶精制、红茶品饮及红...