仓储与配送管理 【经济】

本书全面介绍了仓储与配送两大部分内容。仓储部分重点介绍了仓储管理、仓储商务及成本控制的概念方法，收货、存货、发货三大环节的作业过程；配送部分重点介绍了配送管理的概念和配送中心的运作。...

公路交通安全设计理论与方法 【交通运输】

采购与供应管理 【经济】

中国物资出版社即将出版的《采购与供应管理》一书全面介绍了在全球竞争环境下的新型采购与供应管理的思想、理念，纳入我社出版的“全国普通高等院校‘十二五’现代物流规划系列教材”。...

酒吧管理与产品制作 【工业技术】

本书分两个部分。第一部分主要介绍酒吧吧台的日常营运管理，包括吧台营业流程、各岗位人员职责及沟通、合作技巧等。第二部分主要介绍了吧台饮品的制作方法。...

中小学体育教师理论与技能实务 【文化科学教育体育】

餐饮服务与管理 【经济】

本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...

企业文化理论与实务 【经济】

优秀的企业文化构成企业的核心竞争力，是企业发展的重要保证。本书就如何构建优秀的企业文化、推进企业文化管理展开研讨，分为理论篇和实务篇。...

现代应急管理技术与系统 【政治法律】

本书主要介绍了现代应急管理的应用中不可或缺的技术和系统，这些技术或系统极大的改善了应急管理过程，提高了应急处理效率。

旅行社经营与管理 【经济】

本书广泛借鉴和吸收了国内外有关旅行社经营与管理的最新成果和行业发展的最新经验。

会计基础理论与实务 【经济】

本书主要介绍了会计核算的基本原理、会计核算基础、会计记账方法、借贷记账法、会计核算实务、财务会计报告等会计的基础知识。