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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 【工业技术】
王卫著2015 年出版225 页ISBN:9787030463142人类采用各种各样传统的或现代的方法于食品防腐,这些防腐方法的主要功效是杀灭或抑制食品中污染的微生物。长期以来对这些方法的作用的方法学上的理解是通过经验式获得。但80年代开始,随着对防腐方法学的基本...
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司法的逻辑 实践中的方法与公正 【政治法律】
刘星著2015 年出版299 页ISBN:9787509367339以往司法方法与司法公正的学术讨论就大多数而言或许存在一个特点,即试图在普遍性的逻辑上考虑问题,努力寻求一个大致普遍适用的司法方法,和积极寻求一个大致普遍接受的司法公正。这些讨论,常和社会大众的司法感...
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开放教育资源在中国 高等教育改革中的辖治术探析 【文化科学教育体育】
沈鞠明著2015 年出版264 页ISBN:9787567212695进入21世纪以后,开放教育资源运动在全世界范围内兴起。中国作为一个教育大国,也积极的参与到了该运动中。在这过程中,中国的各级各类开放教育资源项目已经从不同的方面给中国高等教育的发展带来了巨大的影响。...
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思想政治教育载体有效运用的困境及其消解 【政治法律】
张园园著2015 年出版226 页ISBN:9787509781722思想政治教育载体是沟通思想政治教育者和受教育者的媒介和桥梁。作为思想政治教育的一个基本范畴,思想政治教育载体的运用水平直接影响到思想政治教育育人目标的实现。随着科学技术的发展,在当前新旧思想政治...
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中国美术教育实践 油画教学 【艺术】
毛岱宗编著2015 年出版334 页ISBN:9787531466994我们知道,风景是油画作者接触最多的题材,油画写生和风景写生是油画家们和美术院校学生以及油画爱好者非常关注并实践最多的作画方式,也是我们不断探讨的课题。谷钢认为,风景画光有形式美感是不够的,还要有意境。...
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南京样本 小班化教育实践 【文化科学教育体育】
小班化教改实验研究组编写;祁海燕主编;马富平,王丽霞,王红兵等编2015 年出版334 页ISBN:9787564157609南京市推行小班化教育实践在全国颇有影响。《南京样本——小班化教育实践》根据南京市推行小班化的教育实践,把其中的精品样例,予以汇编,以供全国教育界参考。全书分“管理篇”“教学篇”“课程篇”,每篇各含论...
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合作教育理念的实践与探索 【文化科学教育体育】
汤天维编著2015 年出版222 页ISBN:9787511284518“能用众力,则无敌于天下;能用众智,则无畏于圣人。”本书展示的是“合作思想”统领下学校发展的探索与实践,详细解读了“合作管理、合作教研、合作学习、合作发展”四个方面的内涵,既有理论剖析,又有实际应用,......
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微表情心理学:人际交往中的心理策略 【其他书籍】
连山编著2015 年出版0 页ISBN:本书教你从人的面部表情、行为举止、言谈之间、日常习惯、兴趣爱好等方面捕捉、分析、判断人的微表情,以便从体态上辨识人的性格,从谈吐中推断人的修养,从习惯中观察人的气质,进而让肚子在各种场合下运筹帷幄,追...
