艺术设计学导论 【艺术】

艺术设计学是根据教育部公布的课程大纲要求编写的，本教材是研究人类的造物行为和设计规律的学科，设计学的研究领域应是人类的创造思维和设计技能上，它涉及到诸如人类学、生理学、心理学、哲学、逻辑学、方法学...

公共卫生导论 【医药卫生】

本书分三篇，系统地介绍了公共卫生基础知识、公共卫生问题及其机制和公共卫生实践基础，便于教学和读者根据需要进行选择。本书可供高等院校医学、公共事业管理、社会工作、公共卫生相关专业学生使用，也可作为公...

国际政治经济学导论 【其他书籍】

本书主要是对国际政治经济学过去四十年的发展作出简要介绍，为本科高年级学生和研究生，以及从事国际经贸实务的人士和国际经济谈判的官员等提供一本简明的教科书和理论指南。...

中国民间美术学导论 【艺术】

《中国民间美术学导论》共分为六章，从民间美术学的学科建设，民间美术的分类与品类，民间美术的功能特征，民间美术的审美系统，民间美术的创造语汇，民间美术的传承与艺术比较六个方面对中国民间美术学导论做了详尽.....

公共行政导论 第5版 英文 【政治法律】

本书是一本标准的公共行政教科书，它将公共行政理论与公共行政实践二者很好地结合在一起。本书吸收了当代新公共管理运动的理论成果，包括文化对行政的影响、信用与伦理的关系、管理主义、绩效审计等。...

生物材料科学 医用材料导论 原著第2版 【医药卫生】

社会心理学导论 【社会科学】

本书从个体社会心理、群体社会心理和应用社会心理三个层面，论述了个体、群体和社会相互之间存在的错综复杂的关系，揭示了其中的规律，阐明了社会心理学的基本概念和基本原理，如人的社会化、社会认知和归因理论、...

食品科学导论 【工业技术】

本教材以食品科学涉及的主要内容为线索，论述了食品化学特性及营养、食品物性及应用、食品微生物和生物技术、食品加工单元与设备、食品加工技术、食品卫生与安全、食品质量与安全控制、食品物流及销售、食品...

现代餐饮管理导论 【经济】

本书从多角度、多层面对现代餐饮管理的关键工作展开了论述，内容翔实，集条理性、实用性和可操作性为一体，具有较高的实用价值。本书内容深入浅出，可读性很强，是餐饮业管理人员的理想读物。同时，本书亦可作为大专.....

气候资料均一性研究导论 【天文地球】

本书介绍了气候资料均一性研究中的基本概念、理论基础、研究方法和一般研究步骤等。最后通过对中国近百年气温、降水的两年重要气候要素的均一化处理与序列建立、变化趋势以及不确定性水平估计，介绍了在中国...