建设工程项目质量与安全控制手册 【工业技术】

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公共场所防火安全与阻燃技术 【工业技术】

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食品科学与技术专业英语 【工业技术】

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动物实验的生物安全与防护 【生物】

本书共分八章，内容翔实，具有系统性、科学性、先进性和实用性等特色，即适应有关科研实验单位技术人员，又可供学习生物学专业的师生参考。...

网络安全与病毒防范 第3版 【工业技术】

本书讲述网络安全与病毒防范专业知识，是趋势科技网络集团培训教材。

治火策 21世纪消防安全管理与警世 【工业技术】

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新时期俄罗斯的科技、经济与安全 【经济】

食品雕刻操作与鉴赏 【工业技术】

食品雕刻在我国悠久的饮食文化中占有重要的地位，是饮食文化中一项历史悠久的技艺，它对于推动饮食文化的发展有着积极的作用。这个作品集提供了方法、材料和工艺操作上的一般常识技法，可令爱好者较快地掌握学习...

中国粮食综合生产能力与安全研究 【经济】

本书采用定量与定性问题相结合的方法，对我国粮食综合生产能力与粮食安全问题进行了系统的分析。

食品加工与保藏原理 第2版 【工业技术】

本书较系统地阐述食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。