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现代饭店服务质量管理 【经济】
付钢业著2005 年出版225 页ISBN:7806536418本书细致地分析了当前众多导致服务管理质量裹足不前,甚至无所作为的深层原因,深入挖掘了服务质量管理对饭店实现与利益共赢所具备的价值与潜力,系统地提出了通过服务质量管理,打造饭店服务优势的方法和途径。本...
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2005年物业管理标准作业规程 【经济】
陈瑞正,周心怡主编;深圳银典物业管理服务有限公司,深圳物业管理进修学院联合编著2005 年出版951 页ISBN:7810736884本书包括综合管理篇,行政篇,人事篇,财务篇,品质管理篇,经营篇。
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餐饮业标准化管理手册 【经济】
叶波主编;企业发展策略研究中心编2005 年出版305 页ISBN:780128688X本书结合实例介绍广大企业制度建设、员工行为规范管理、财务管理、后勤管理、客户管理等方面应遵循的原则和具体操作方法。
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