外贸单证实务 【经济】

外贸单证是一项高度专业化的工作，需要具备英语、商贸等各方面的知识，对中职学生来说，要在短期内掌握外贸制单技能，难度相当大。本书显然考虑到学生的实际情况，将课程分解为几个大的项目，通过情境的替换，让相关......

期货投资实务 【经济】

本教材编写中，在体系上，力求严谨合理；在内容上，紧密结合证券市场的实际状况，力求循序渐进，由浅入深，做到理论与实践的结合，将证券期货投资理论与分析方法全面、系统、务实地进行详细讲解。...

零售管理实务 【经济】

本教材紧密结合实际，对课程所需培养的能力与教学内容进行能力与知识点的分析与归纳，构建以核心岗位职业能力为切入点，以典型工作任务为内容的教学整体设计方案框架，形成了项目课程的框架结构和以学生为主体的工...

宴席设计实务 【工业技术】

全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计与服务、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营管理、宴席接待业务的综合管理、特...

消费心理学及实务 【经济】

本书坚持以实用为原则，力求内容全面丰富、理论联系实际、符合学生的身心发展特点，可作为职业教育电子商务、市场营销、广告、平面设计等专业的教材。...

自然资源资产负债表编制探索 在遵循国际惯例中体现中国特色的理论与实践 【经济】

探索编制自然资源资产负债表，是新时期党中央、国务院加强生态文明体制机制建设做出的一项重大决策部署。从政策层面来看，作为生态文明制度建设的一项改革任务，探索自然资源资产负债表目前已实现了由“首倡”到...

现代秘书实务 【社会科学】

本书紧紧围绕秘书实际工作的需要，讲述了文书写作、文书处理、会议准备、会议服务、安排领导活动、接待工作、信访督查工作、危机管理、办公室日常事务等工作的方法和相关规定。本书吸收了秘书实务研究中的最...

餐饮实务 【经济】

本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合，各章节穿插了较多的典型案例，以帮助读者和学生理解和掌握相关知...

国际贸易结算及其单证实务（第2版） 【其他书籍】

仓储实务 【经济】

职业教育的课程目标应当通过其所面向的工作岗位来定位，并采取适宜的项目教学形式来帮助学员建立职业能力。本书采取项目的形式来组合仓储工作领域的不同内容，并将其转化成学习要点。通过本课程的学习能够使学...