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段国富，曲丽萍编2003 年出版220 页ISBN：7502545239
本教材分理论篇、实践篇和休闲篇。
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人民教育出版社体育室编著2003 年出版154 页ISBN：7107164937
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人民教育出版社体育室编著2003 年出版112 页ISBN：7107164945
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人民教育出版社体育室编著2003 年出版160 页ISBN：7107164929
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马爱国主编2003 年出版318 页ISBN：7810674528
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姜浩奎编著2003 年出版228 页ISBN：7502343245
本书是由大豆深加工研究与开发专家姜浩奎博士专门为广大家庭撰写的，旨在提醒人们重新认识、评价大豆对人体健康的重要价值。
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王振国，董少萍编著2003 年出版310 页ISBN：7117053909
本书主要介绍一年四季夏秋冬，人们从衣、食 、住、行各个方面养生保健的方法，四时气候对人体的影响，疾病的防治等。
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黄慧，高枫主编2003 年出版382 页ISBN：721904917X
本书内容从医学的现代发展趋势到健康理念、自我保健的理论与实际做法，特别在阐述中老年保健知识方面具有很强的实用性。
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刘俊熙编2003 年出版91 页ISBN：7810760157
本书主要介绍了蜂制品如蜂胶、蜂王浆和蜂蜜等与健康的关系，如何正确使用蜂制品等。
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常生，李平，李训锦主编2003 年出版222 页ISBN：781090163X
本书根据《全国普通高校体育课程教学指导纲要》编写，是大学生公共体育与健康课教材。
