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西餐技艺 图集 4 蔬菜和沙拉 【工业技术】
(英)杰妮·赖特(Jeni Wright),(英)艾里克·特耶(Eric Treuille)著;张子枫译2001 年出版41 页ISBN:7535926452本册介绍了选择蔬菜、绿叶蔬菜、马铃薯、甜玉米、罕见蔬菜、菜用水果、新鲜香草、蔬菜泥和模子、菜泥羹等内容。
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国际企业管理 经营国际化的理论与实践 【经济】
尹柳营,李敏编著2001 年出版249 页ISBN:7562317097MBA工商管理系列教材:本书主要内容包括:经济全球化与企业经营国际化;全球商务环境;国际竞争优势及对外直接投资理论;经营国际化的战略、动机与过程等。...
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投资革命 源自象牙塔的华尔街理论 【经济】
(美)彼得·伯恩斯坦(Peter L.Bernstein)著;李繁康等译2001 年出版361 页ISBN:7806613617金融工程分析课程推荐教材:本书主要内容包括:股价是可预测的吗?;成名的十四页;室内装潢者的谬误;最重要的个别影响因素;幻觉、分子与趋势等。...
