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面粉质量检测验收标准与生产加工工艺流程新技术实用手册 中 【工业技术】
张强主编2003 年出版1066 页ISBN：7900361650本书注重理论与实际的结合，尤其着重于加工工艺流程方面的详细加工步骤，内容包括面粉生产加工的前期准备工
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无公害粮油果蔬生产加工技术与质量检测验收标准实用手册 【工业技术】
雷建伟主编2003 年出版2405 页ISBN：7886190858全书共四卷九篇，介绍了无公害农产品生产加工、储运的质量安全技术标准与无公害农产品质量安全验测标准及食品质量安全市场准入制度等内容。...
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农作物种子资源评价管理利用标准与质量检验鉴定技术规程实施手册 【农业科学】
张强主编2003 年出版1004 页ISBN：7900361642本手册内容包括农作物种子资源评价管理利用与质量检验鉴定新技术标准、政策法规，农作物种子基础知识，农作物种子产地检疫技术与资源评价管理利用等。...
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GB/T19011-2003《质量和（或）环境管理体系审核指南》理解与实施 【经济】
刘卓慧主编；中国认证机构国家认可委员会等编著2003 年出版191 页ISBN：7506632225本书为GB/T 19011—2003《质量和（或）环境管理体系审核指南》的指定培训教材，可为读者正确理解和实施该标准提供帮助。
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ISO9001：2000质量管理体系的理解与运作 【经济】
史毓敏主编；凯达国际标准认证咨询有限公司编2003 年出版174 页ISBN：7508313593本教程是系列培训教材之一，主要以宣贯ISO9000质量管理体系标准的理解和实践方法为目的。编写过程中，依据我国近年来推行管理体系认证的实际情况，以及编者们在管理体系认证、咨询和审核工作中的实践经验，并参考...
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商品质量与真伪识别 1 粮油、肉制品、饮料、调味品、豆制品、糕点、茶叶、酒 【经济】
梁益圃总主编；王之琳等册主编2003 年出版248 页ISBN：7507720705本书对饮料、茶叶、酒类、调味品类商品的质量知识，伪劣品鉴别及技术标准作了具体介绍。
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全国中医药专业技术资格考试实战技巧 相关知识篇 1 中药化学 中药药理学 药事管理学 【医药卫生】
本丛书编委会编2003 年出版374 页ISBN：7532369668本书主要是能够让读者在较短的时间内温故知新，掌握要点，并进行模拟测试，熟悉考试的形式与范围，检测自己的掌握程度。
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江苏省高等学校非计算机专业学生计算机基础知识和应用能力等级考试 2000-2003年 二级考试试卷汇编 Visual FoxPro语言分册 【工业技术】
江苏省高等学校计算机等级考试中心编2003 年出版193 页ISBN：7810900692《江苏省高等学校非计算机专业学生计算机基础知识和应用能力等级考试2级考试试卷汇编:Visual FoxPro语言分册(2008-2011)》不仅与书本知识紧密结合，与课时教学密切配合。而且它在夯实学生基础知识、培养基本...