啤酒生产工艺与技术 【工业技术】

本书主要介绍了啤酒酿造基础知识，啤酒酿造原料，啤酒酿造设备与环保基础知识，麦芽制造，啤酒酿造，啤酒发酵，啤酒的后处理，高浓度稀释啤酒，啤酒包装与成品啤酒，啤酒生产经济技术指标，啤酒副产物的综合利用等内......

肉制品生产 【工业技术】

本书主要介绍了肉制品生产加工过程的方方面面，包括畜禽屠宰、胴体分割和检验、低温贮藏与保鲜、肉制品生产所用原料和辅助材料、生产加工设备、腌腊肉制品生产、酱卤肉制品生产、熏烤肉制品生产、油炸肉制品...

中国生产性服务贸易国际竞争力研究 【经济】

城市边缘区空间生产与土地利用冲突研究 【其他书籍】

信息安全概论 【工业技术】

本教材内容涉及信息安全领域的基本概念，信息安全关键技术的基本原理原理和应用。具体包括信息保密技术、系统安全技术、网络安全技术和信息安全管理技术四个部分。共分8章内容，主要内容包括信息保密技术、信...

“十二五”国家级专项规划汇编 第3辑 【经济】

本书是“十二五”国家级专项规划汇编的第三辑。由国家改革和发展委员会组织编写，共收录了47个文件。分为：农业农村、产业发展、基础设施、资源环境、科技教育、社会发展和其他方面几个专题的规划文件。本书稿...

中国国家治理现代化 【政治法律】

本书围绕着全国深化改革的总目标，基于作者20多年的思考和研究，阐述了新中国历届领导人是如何创建、巩固、完善、发展中国国家基本制度的，并探讨了如何正确认识、客观评价、有序推进、科学评估我国的国家治理体...

2014年国家司法考试必读 法律法规汇编 4 刑事诉讼法 教学版 【政治法律】

上律·指南针司法考试命题研究中心编写的法律法规汇编内容包括法条原文、命题角度分析、真题链接、牛刀小试、相关法条等多个项目，体例上紧扣考生需求，便捷实用，全面及时。共收录法律原文330件，附有重要法律条...

安全软件开发之道 构筑软件安全的本质方法 【工业技术】

本书被誉为安全技术领域的“黄帝内经”，由安全技术大师亲力打造，畅销全球，数位安全技术专家联袂推荐。综合论述如何在软件开发整个生命周期内建立安全屏障，对于设计安全的软件给出了高屋建瓴的指南，全面翔实，深.....

医疗保险付费方式经办指南 【经济】

本书介绍了医疗保险付费方式经办管理的以下几种模式：付费总额控制、按病种付费、按人头付费、按定额付费、复合式付费，并介绍了国外医保付费制度，供全国医疗保险经办同仁参考借鉴。...