餐饮服务与管理 【经济】

本书作为中等职业学校饭店服务与管理专业教材，结合了餐饮服务工作的实际，从认识餐厅、餐前准备、开餐服务、席间服务、餐后服务等6个项目出发，制定各项目学习目标、学习任务、并提供现场模拟场景等，实用性很强...

管理信息系统 【社会科学】

本书详细介绍了信息系统的相关概念、原理、方法和技术；使用现代信息技术的方法；信息系统在企业内外部信息流动中所起的作用。作者将全书分为基础篇、开发篇、应用篇、管理篇四个大部分，全方位、多角度地叙述了...

水资源规划与管理 原理、方法与应用 【工业技术】

统计原理与物业管理统计 【经济】

本书分3篇，主要包括统计基础知识、统计计算分析以及物业管理统计等内容，适合作为高职物业管理专业和统计专业教材，以及相关培训教材使用。...

山林产虫菌类食物的经济价值 【农业科学】

本书阐述了10余种山林产虫菌类食物的品种、渊源、食用与药用价值。

工学结合视角下高职教学管理新论 【文化科学教育体育】

本书作为地方教育教材，强化学生的民族精神以及民族自豪感。

经济法 【政治法律】

本教材共由十五章构成。各章依次为：法律基础知识、个人独资企业和合伙企业法律制度、外商投资企业法律制度、公司法、证券法、企业破产法、企业国有资产法律制度，物权法律制度、合同法律制度（总则）、合同法律制...

应用经济学前沿 1 上 【经济】

本书介绍首都经济贸易大学应用经济学的学术研究成果，国内外应用经济学研究的前沿问题以及发展趋势。本书可供广大经济学界参考。

现代管理学 【社会科学】

本书主要沿着比较规范的管理过程学派的逻辑主线展开，同时关注在管理实践中不断丰富和发展的管理学的新学科、新分支和新理论，使本书既具有比较规范成熟的体系结构，又在原来的基础上进行了适当的调整，增加了比较...

大学合并与整合管理研究 【文化科学教育体育】

本书以20世纪90年代以来发生的大学合并改革为对象，从内涵、政策、发生过程及存在的问题、合并后的整合管理以及合并的效益等几个方面进行分析，并提出相应的对策和建议。...