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为您推荐： 汪曾祺
本书介绍了饮食的基本知识，对食料和品味尤其注重，趣味和知识性都很强。
本书收入林语堂、叶圣陶、王了一、黄宗英、三毛等文化名人和文学大家谈吃的散文、随笔等30余篇。
本书为梁实秋谈吃文章的汇编。梁实秋很注重舌尖感受及食物的做工，他的谈吃文章读来便让人满嘴生香。
本书为周作人历年谈饮食文章的汇编。引用编者钟叔河的话说：“周作人是不讲究吃的，他的谈吃，其实是谈文化。”
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