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风中彩虹著2016 年出版181 页ISBN:9787530480489这是一本高品质的菜谱书,书中介绍了90余种杂粮美食。全书分为5个篇章,分别是菜肴篇、主食篇、汤粥篇、小吃篇、饮品篇,共收录了90余道杂粮美食的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。书中每一款美食都标明了原料...
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图解厨房电器维修技术 【工业技术】
韩雪涛,韩广兴,吴瑛编著2016 年出版174 页ISBN:9787518604289内容提要: 本书根据厨房电器维修的技术特色和实际岗位需求作为编写目标,选择市场上主流的典型厨房电器产品,从各厨房电器产品的结构特点入手,通过对不同产品典型样机的分部拆解、电路分析以及实测、实修,全面...
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孙朱朱著2016 年出版142 页ISBN:9787530480854这是一本高品质的菜谱书,书中介绍了70余种受大家欢迎的下饭菜。全书分为4个篇章,分别是街边流行小吃、地方风味小吃、异国风味小吃和休闲小吃,详图细步地介绍了下饭菜的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。书中...
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