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燃油添加剂生产与应用技术 【工业技术】
汪多仁主编2014 年出版413 页ISBN：9787122197733汽油和柴油等燃油是汽车等交通工具的主要动力能源。在石油面临资源问题的今天，提高燃油的技术含量已成为精细化工的重要领域。本书收集燃油添加剂有关化学品约30种，涉及其生产和应用实例300个，均为这些化学品...
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饲料添加剂生产与应用技术 【农业科学】
韩长日，吴伟雄，宋小平主编2014 年出版336 页ISBN：9787511424297本书介绍了饲料用氨基酸和维生素添加剂、矿物质添加剂、食欲增进剂、抗菌剂、驱虫剂、饲料贮存添加剂和复配型饲料添加剂的生产与应用技术。对每个品种的名称、性能、生产原理、工艺流程、主要原料、主要设...
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石油工业用添加剂生产与应用技术 【工业技术】
宋小平，韩长日主编2014 年出版284 页ISBN：9787511426321本书介绍了钻井采油用化学添加剂、石油加工用化学添加剂、石油工业用水处理剂、石油工业用催化剂和石油工业用其他化学添加剂的生产与应用技术。对每个品种的名称、性能、生产原理、生产流程、工艺配方、主...
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肉制品添加剂使用技术 【工业技术】
王守伟主编；周光宏丛书主编2014 年出版167 页ISBN：9787109185531本书介绍了肉制品中常用的食品添加剂及其应用技术。全书共分为十三章，按照肉制品护色剂、抗氧化剂、水分保持剂、防腐剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、着色剂、酶制剂、营养强化剂、肉味香精以及复配食...
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混凝土外加剂及其应用 【工业技术】
巩玉发主编2014 年出版189 页ISBN：9787112167975本书根据《混凝土外加剂应用技术规范》（GB 50119—2013）、《混凝土外加剂》（GB 8076—2008）等相关规范和标准编写而成的。共分为十三章，包括：基础规定、普通减水剂、高效减水剂、高性能减水剂、引气剂及引气减水...
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食品及食品污染溯源技术与应用 【环境安全】
潘家荣，朱诚主编2014 年出版193 页ISBN：9787502638917本书为食品安全保障体系系列丛书之一，以食品全程溯源与产地溯源以及食品污染物溯源为主题，介绍了食品安全溯源系统的建立过程、技术和实施范例。全书共五章分为两篇：认识与法律篇，包括食品溯源的目的、意义与进...
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