大约有2,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0139秒）
为您推荐：
现代厨房管理
现代厨房管理实务
餐饮
世界现代设计史
现代汉字艺术设计
现代汽车设计方法
-
南京金陵旅馆干部学院主编；文志平编著1991 年出版391 页ISBN：7502316175
-
傅启鹏主编1991 年出版410 页ISBN：7040026554
旅游中等职业技术学校试用教材:本书根据我国旅游饭店和中等职业技术学校学生的实际
-
辽宁省人民政府交际处编1991 年出版720 页ISBN：7538111077
-
傅启鹏主编1991 年出版378 页ISBN：7040071800
本书着重阐述了餐饮在饭店的地位及作用、服务员的服务技能以及中西餐必备的服务知识、餐饮管理基础知识。
-
国家旅游局人教司编1991 年出版288 页ISBN：7563702482
-
潘兆庆，周济主编1991 年出版240 页ISBN：7111029038
-
来汶阳等著1991 年出版507 页ISBN：7539005386
-
刘一铭著1991 年出版72 页ISBN：7534002435
-
邹慧君等编译1991 年出版305 页ISBN：7313009054
-
何从，涂正明编1991 年出版166 页ISBN：
