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酒水服务与酒吧管理 第3版 【工业技术】
傅生生,付建丽主编2014 年出版219 页ISBN:9787565414183本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入,全书共分十一章,系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识,同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...
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《人力资源开发与管理》考试综合辅导 【经济】
宋典编2014 年出版229 页ISBN:9787567208445人力资源管理的发展历程,人力资源管理主要理论的介绍,人力资源管理各职能重要工具的介绍与应用。特点:以示例的方式体现应用,用图表去表达人力资源管理职能,争取做到通俗易懂。并且拟在每章节后面附加试题,以便.....
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高速公路边坡养护管理与实践 【交通运输】
王洪涛等编著2014 年出版141 页ISBN:9787114114441本书依托浙江省多年来高速公路边坡养护管理的实践经验,结合国内外边坡工程理论研究与滑坡灾害防治实践成果,对高速公路边坡安全检查与风险评价、边坡养护与维修、边坡监测与病害整治及边坡养护信息化管理等方...
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市政公用工程管理与实务 【工业技术】
胡宗强主编2014 年出版123 页ISBN:9787516006948本书是《全国一级建造师执业资格考试过关必备(真题突破)》考试系列书之一,主要是对真题解析,分为三部分:一是学习指导,二是2011~2013年三套真题+解析(按试卷顺序),三是经典案例题+解析。本书特点:对近三年真......
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